Domaine Des Lambrays (도멘 데 람브레)

Domaine Des Lambrays (도멘 데 람브레)

Domaine des Lambrays (도멘 데 람브레)는 부르고뉴 중심부 모레 생드니의 코트 드 뉘에 위치한 포도원입니다. 이 포도원은 주로 레드 와인을 생산하며 약 11헥타르의 포도밭을 보유하고 있습니다. 재배되고 수확되는 포도 품종은 피노 누아르와 샤르도네입니다. 이 포도원은 특히 거의 독점적으로 소유하고 있는 그랑 크뤼 클로 데 람브레로 유명합니다.

Domaine des Lambrays (도멘 데 람브레)는 부르고뉴에서 가장 훌륭한 와인 생산자 중 하나로 여겨집니다. 포도 수확은 수작업으로 이루어지며 포도원의 포도나무는 60년이 되었습니다. 일부 포도나무는 90년이 넘었지만 여전히 생산적입니다. 포도원의 젊은 포도나무들은 모레-생-드니의 Premier Cru Domaine des Lambrays Cuvée Les Loups 생산에 사용됩니다. 환경적 영향을 인식하여, 포도원은 지속 가능한 농업을 실천하고 바이오다이나믹 농법으로 전환하고 있습니다.

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