크루그 (Krug) 샴페인
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크루그 (Krug) 샴페인은 160년 이상 랭스에 본사를 둔 샴페인 하우스입니다. 크루그 하우스는 1843년 마인츠 출신의 요한-요제프 크루그에 의해 설립되었습니다 (마인츠는 당시 프랑스의 지배 하에 있었습니다 - 마인츠의 역사 참조). 현재는 럭셔리 그룹 LVMH에 소속되어 있습니다. 5대째인 레미 크루그와 수석 와인메이커 에릭 르벨이 회사를 이끌고 있습니다.

주요 기술 중 하나는 아르곤 숲의 오크로 만든 205리터 소형 배럴에서의 와인 제조입니다. 평균 35년된 통들은 회사의 통 제조공들에 의해 수리되어 매년 재사용됩니다. 수석 와인메이커에 따르면: "우리 샴페인의 장수는 배럴에서 보내는 시간과 밀접한 관련이 있습니다." 크루그 샴페인은 완전히 숙성된 후에만 판매됩니다. 2005년에는 1990년 빈티지가 출시되었습니다. 일부 샴페인의 경우, 회사는 더 오래 보관된 오래된 빈티지를 출시하기도 합니다. 예를 들어, 1981년 빈티지는 2006년에 디고르주되어 2,000병 미만으로 크루그 컬렉션이라는 이름으로 판매되었습니다.

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