병의 상태

SoDivin에서는 세 가지 가시적인 기준을 체계적으로 기록합니다: 병 속 와인의 수위, 라벨의 상태 그리고 캡슐의 상태.
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병의 와인 수위

병의 와인 수위
소디빈에서 구매 가능한 페트뤼스 라벨

라벨 상태
캡슐 상태는 병 상태 평가에 반영됨

캡슐 상태

병의 나이에 따라 상태를 어떻게 해석할까요?

와인 저장고에서 시간이 지남에 따라 병의 상태가 변하는 것은 정상입니다: 10년 된 병은 60년 된 와인 병과 같은 외관을 갖지 않습니다. 코르크가 완전히 밀폐되지 않기 때문에 와인 수위가 천천히 감소합니다. 두 가지 요인이 이 현상을 가속화할 수 있습니다: 너무 따뜻한 저장고 및/또는 평균보다 더 다공성인 마개.

와인 제품 시트에 추가 정보가 없으면 나이를 고려할 때 상태가 정상이라고 간주하십시오.

병 상태에 대한 자주 묻는 질문

반드시 그런 것은 아닙니다. 오래된 빈티지의 경우 약간의 수위 저하는 정상입니다. 수위가 비정상적으로 낮다고 판단되는 경우 와인 설명에 명확하게 표시합니다.

이 수위는 시간이 지남에 따라 코르크를 통한 액체의 자연 증발에 대한 정보를 제공하므로 보관 상태를 나타내는 필수 지표입니다.
잘 보관된 와인은 숙성 기간에 적합한 수위를 나타냅니다.

병 수위에 대해 자세히 알아보세요.

표시되거나 얼룩진 라벨은 종종 습한 저장고에 보관했다는 신호이며, 이는 수십 년 동안 와인을 보관하기에 이상적인 조건입니다.

캡슐은 취급 중에 다소 손상되었을 수 있습니다. 이것은 일반적으로 와인의 품질에 영향을 미치지 않습니다. 그러나 상단(코르크를 덮는 부분)이 뚫린 캡슐은 증발 또는 누출의 위험을 증가시킵니다.
캡슐 상태 분류 보기

병의 연령에 따른 정상 상태

  • 보르도: 병목 기저부 또는 그 이상의 레벨

  • 부르고뉴: 코르크 아래 약 2cm 또는 그 이상의 레벨

  • 라벨: 양호한 상태

  • 보르도: 병목 기저부 약간 아래 또는 그 이상의 레벨

  • 부르고뉴: 코르크 아래 약 3cm 또는 그 이상의 레벨

  • 라벨: 양호한 상태 또는 세월의 흔적이 약간 있음

  • 보르도: 하이 숄더 또는 그 이상의 레벨

  • 부르고뉴: 코르크 아래 약 4cm 또는 그 이상의 레벨

  • 라벨: 양호한 상태 또는 세월의 흔적이 있으나 읽을 수 있음

  • 보르도: 탑 숄더와 미드 숄더 사이 또는 그 이상의 레벨

  • 부르고뉴: 코르크 아래 약 5~6cm 또는 그 이상의 레벨

  • 라벨: 양호한 상태 또는 세월의 흔적이 매우 많으나 읽을 수 있음