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샤토 베이슈벨(Château Beychevelle)은 4등급 그랑 크뤼 클라세(quatrième grand cru classé)(1855년 메독 와인 공식 등급)로 생-줄리앙 지역의 와인입니다. 메독 좌안에 위치한 이 포도원은 92헥타르의 포도밭을 보유하고 있습니다. 포도나무의 평균 수령은 약 30년이며, 합리적인 관리 방식으로 재배됩니다.
샤토 베이슈벨(Château Beychevelle)은 전형적인 생-줄리앙 와인으로, 원만함, 풍부한 향, 그리고 힘이 특징입니다. 1855년 등급에서 4등급으로 분류되었지만, 최고의 메독 와인들과 어깨를 나란히 하는 클래식한 조화를 보여줍니다. 우리는 1982년 샤토 베이슈벨을 추천드리는데, 이는 1986년 베이슈벨과 1989년 베이슈벨과 함께 의심의 여지없이 최고의 빈티지 중 하나입니다. 또한 2000년 샤토 베이슈벨과 2006년 베이슈벨도 매우 뛰어난 와인입니다. 마지막으로, 이 샤토는 2009년 베이슈벨, 2010년 샤토 베이슈벨, 그리고 2015년 빈티지와 같은 훌륭한 빈티지들도 생산했습니다.
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베이슈벨 (Beychevelle)은 또한 아미랄 드 베이슈벨 (Amiral de Beychevelle)이라는 세컨드 와인을 생산합니다. 그리고 샤토 물랭 드 라 로즈 (Château Moulin de la rose)라는 아름다운 이름의 또 다른 생-줄리앙 와인도 제공합니다. 샤토 베이슈벨 (Château Beychevelle)은 메독 지역 17세기의 가장 순수한 보석 중 하나이지만, 그 와인의 뛰어난 품질에도 고개를 숙일 만합니다. 10년이 지나 완전히 성숙해지면, 부드럽고 유연하며 균형이 exceptionally 잡혀 있고 우아해집니다. 한 마디로 말해서: 샤토의 건축과 정원처럼 클래식합니다.