샤또 베이슈벨 1983
샤또 베이슈벨 1983
샤또 베이슈벨 1983
샤또 베이슈벨 1983
샤또 베이슈벨 1983
샤또 베이슈벨 1983
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1983

샤또 베이슈벨 1983

와인 1983 4등급 그랑 크뤼 보르도 생 줄리앙

포도 품종/블렌딩: 카베르네 소비뇽(~62%), 메를로(~31%), 카베르네 프랑(~5%), 쁘띠 베르도(~2%) (빈티지에 따라 변동 가능)

숙성도: 빈티지 와인

음식 페어링: 소고기와 사슴고기

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85-89 / 100 전문가 5명이 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

93 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate April - 2013
Robert PARKER - The Wine Advocate
Academie du Vin 디너에서 샤토 출고 더블 매그넘으로 제공되었습니다...와우! 저는 이것을 병으로 여러 번 마셔봤지만, 이 대형 포맷은 다른 리그에 있었습니다. 노즈는 활기차고 생동감 있으며 매력적이고 아삭한 블랙베리와 라즈베리 과일, 시더, 언더그로스, 시가 박스가 있습니다. 팔레트는 1982년에서 찾을 수 있을 것으로 예상되는 풍요로움과 아름답게 균형 잡혀 있습니다. 이 Beychevelle에는 허세의 감각과 그것이 위대한 Saint Julien이라는 자신감이 있습니다. 훌륭합니다 - 이것은 모험적인 Beychevelle입니다!
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89 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider January - 2017
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
놀랍도록 신선하고 복잡하며, 잘 익은 달콤한 다크 레드 과일, 시더우드, 스모크, 담배, 시가 박스 아로마가 가득하며, 아로마와 피니시에 존재합니다.
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88 / 100
Jean-Marc Quarin November - 2004
Jean-Marc Quarin
매우 숙성된 색상. 강렬한 향. 매우 아름다움. 과일향. 복합적이지는 않지만 다양함. 고기. 담배. 자두 그리고 특히 삼나무. 부드럽고, 여전히 매우 과일향이 풍부하며, 확실히 와인이 약간 흐르는 듯하지만 그 맛은 상당히 독특하고 건조함 없는 타닌감이 매우 마시기 좋게 만듭니다. 큰 바디를 찾지 않고 지금 소비하세요. 그 해의 함정을 피할 수 있었습니다.
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3 / 5
Michael Broadbent December - 1999
Michael Broadbent
달콤하고 맛있으며, 마시기 좋습니다. 계속 유지될 것입니다
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85 / 100
Wine Spectator October - 1994
Wine Spectator
매우 신선하고 깨끗하지만 다소 가벼우며, 베리 풍미, 미디엄 바디, 단단한 타닌을 가지고 있습니다.
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빈티지 와인  1983
등급 메독 - 4등급 그랑 크뤼
지역 보르도
원산지 명칭 생 줄리앙
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Beychevelle
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelle는 Saint-Julien 남쪽 끝에서 지롱드 강을 내려다보고 있으며, 「바이스-부왈」 전설에서 그 이름을 얻었고 그리핀 이물을 가진 선박이 문장으로 사용됩니다. Saint-Julien, 「바이스-부왈」 전설이 이 샤토에 이름을 부여했고 그리핀 이물의 선박이 그 상징이 되었습니다. 1855년 그랑 크뤼 클라세로 지정된 이 샤토는 깊은 가론 자갈 토양에서 카베르네 소비뇽을 주품종으로, 메를로, 카베르네 프랑, 프티 베르도를 블렌딩하며, 그 우아한 성관으로 인해 「메독의 베르사유」라는 별명을 얻고 있습니다.

구획별로 양조하고 오크통에서 숙성한 이 와인들은 부드러운 타닌, 검은 과일 풍미, 뛰어난 숙성 잠재력을 고루 갖추고 있습니다. 이 크뤼의 대표 빈티지는 위대한 클래식으로 꼽히는 1982년과 1986년, 그리고 1989년이며, 이후 2005년과 새로운 구획별 양조 시설에서 탄생한 첫 빈티지인 2016 빈티지까지 이어집니다. L'Amiral de Beychevelle는 보다 접근하기 쉬운 버전을 선사합니다.

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