샤토 앙젤뤼스 (Château Angelus)
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샤토 앙젤뤼스 (Château Angelus)는 2012년에 생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세 A (Premier Grand Cru Classé A)로 승격되었습니다 (이전에는 1954년부터 프리미에 그랑 크뤼 클라세 B였음). 샤토 오존 (Château Ausone), 샤토 슈발 블랑 (Château Cheval Blanc), 샤토 파비 (Château Pavie)와 함께 생테밀리옹 와인 등급의 최상위를 차지하고 있습니다.

샤토 앙젤뤼스 (Château Angelus)의 포도원은 남향의 가파른 경사면인 구릉 기슭에 위치해 있습니다. 석회질 기반 위에 점토석회질 토양이 있습니다. 포도 품종 구성은 약 51%의 메를로, 47%의 카베르네 프랑, 2%의 카베르네 소비뇽으로 이루어져 있습니다. 2003년과 같은 특정 년도에는 카베르네 프랑의 비율이 메를로를 초과하기도 합니다! 와인은 새 오크통에서 18-22개월간 숙성됩니다. 2018년부터 샤토 앙젤뤼스는 유기농 전환을 시작했으며, 2023년에 완료될 예정입니다. 샤토 앙젤뤼스의 최고의 빈티지는 1988년, 1989년, 1990년 빈티지, 1993년, 1994년 빈티지입니다.

>> 기사 읽기: '생테밀리옹 등급 분류 - 그랑 크뤼 클라세 (Grands Crus Classés)'

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