여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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1994
앙젤뤼스 샤토 1994
전문가의 평가
(1-1997)
빈티지치고는 뛰어난 색상과 농도. 베리, 레드 과일, 토스티드 오크, 미네랄의 이국적인 아로마. 풀바디에 풍부하고 실키한 타닌, 긴 민트향과 과일향의 피니시.
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(2-1997)
생테밀리옹의 새로운 분류에서 앙젤뤼스를 프리미에 그랑 크뤼 클라세 지위로 승격시킨 것은 확실히 정의가 실현된 것입니다. 1988년 이후 앙젤뤼스만큼 집중되고 지속적으로 높은 품질의 와인을 만들어온 보르도 와이너리는 없습니다. 비가 많이 내린 1992년 빈티지에서도 앙젤뤼스는 드문 힘, 숙성도, 강렬함을 가진 와인을 생산했습니다. 이 와이너리는 위베르 드 부아르처럼 열정적이고 추진력 있는 사람이 관리할 때 보르도가 도달할 수 있는 높이를 여러 면에서 상징합니다. 지난 10년 동안 제가 써온 것처럼, 이것들은 첫 출시 때 구매해야 할 와인입니다; 품질을 고려하면 가격은 오를 수밖에 없습니다. 또 다른 잉크 같은 보라-검은색 와인인 1994년산은 훈제 고기, 바비큐 향신료, 히코리 나무, 그리고 풍부한 카시스와 키르슈 리큐어의 천상의 향을 제공합니다. 과일의 경이로운 순수함과 밀도, 그리고 전체적인 균형은 추출물이 넘치는 이 거대하고 풀 바디의 와인의 거대하고 근육질의 개성을 고려할 때 감탄할 만합니다. 이것은 와인 제조의 걸작입니다.
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샤토 정보
샤토 앙젤뤼스는 2012년에 생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세 A로 승격되었습니다(이전에는 1954년부터 1er grand cru classé B였습니다). 생테밀리옹 와인 등급의 정상을 샤토 오존, 샤토 슈발 블랑, 샤토 파비와 함께 나누고 있습니다.
샤토 앙젤뤼스의 포도밭은 남향의 가파른 언덕인 피에 드 코트에 위치해 있습니다. 석회질 점토 토양은 석회암 기반 위에 자리잡고 있습니다. 포도 품종 구성은 약 51%의 메를로, 47%의 카베르네 프랑, 2%의 카베르네 소비뇽으로 이루어져 있습니다. 2003년과 같은 특정 빈티지에서는 카베르네 프랑의 비율이 메를로를 초과하기도 합니다! 와인은 새 오크통에서 18~22개월 동안 숙성됩니다. 2018년부터 샤토 앙젤뤼스는 유기농 전환을 시작했으며 2023년에 완료될 예정입니다.
샤토의 가장 위대한 빈티지는 앙젤뤼스 1988, 앙젤뤼스 1989, 앙젤뤼스 1990, 앙젤뤼스 1993, 앙젤뤼스 1994, 앙젤뤼스 2000 및 앙젤뤼스 2001입니다.
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