여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
미디엄 가넷-브릭 색상의 2000년 앙젤뤼스는 향긋한 흙, 축축한 토양, 철광석, 시가 박스의 강력한 노즈와 함께 잔에서 질주하듯 나오며, 그 중심에는 자두, 블랙베리 잼, 말린 뽕나무 열매가 있습니다. 미디엄 바디로, 팔레트는 우아하게 스타일링되어 있으며 훌륭한 신선함과 흙과 미네랄에서 영감을 받은 수많은 레이어가 있고, 거친 타닌으로 프레임되어 있으며, 지속적인 멘톨 리프트로 마무리됩니다. 지금 당장 마시기에 좋은 시점에 있지만, 앞으로 15-20년은 더 갈 것입니다.
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블라인드 시음 및 디캔팅. 강렬한 색상, 약간 진화됨. 강렬하고 신선한 잘 익은 과일 타입의 노즈. 입안에서 육감적인 시작. 와인은 부드럽고 매우 과일향이 풍부하며, 추출된 듯하지만 풍미 있는 특성을 지니고 있습니다. 피니시는 여전히 부드럽고 길며 매우 감싸는 듯합니다. 풍부함이 많습니다. 아직 기다려야 합니다.
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샤토 정보
샤토 앙젤뤼스는 2012년에 생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세 A로 승격되었습니다(이전에는 1954년부터 1er grand cru classé B였습니다). 생테밀리옹 와인 등급의 정상을 샤토 오존, 샤토 슈발 블랑, 샤토 파비와 함께 나누고 있습니다.
샤토 앙젤뤼스의 포도밭은 남향의 가파른 언덕인 피에 드 코트에 위치해 있습니다. 석회질 점토 토양은 석회암 기반 위에 자리잡고 있습니다. 포도 품종 구성은 약 51%의 메를로, 47%의 카베르네 프랑, 2%의 카베르네 소비뇽으로 이루어져 있습니다. 2003년과 같은 특정 빈티지에서는 카베르네 프랑의 비율이 메를로를 초과하기도 합니다! 와인은 새 오크통에서 18~22개월 동안 숙성됩니다. 2018년부터 샤토 앙젤뤼스는 유기농 전환을 시작했으며 2023년에 완료될 예정입니다.
샤토의 가장 위대한 빈티지는 앙젤뤼스 1988, 앙젤뤼스 1989, 앙젤뤼스 1990, 앙젤뤼스 1993, 앙젤뤼스 1994, 앙젤뤼스 2000 및 앙젤뤼스 2001입니다.
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