Domaine Armand Rousseau(도멘 아르망 루소)
Domaine Armand Rousseau(도멘 아르망 루소)

Domaine Armand Rousseau(도멘 아르망 루소)

Domaine Armand Rousseau(도멘 아르망 루소)는 20세기 초 Armand Rousseau(아르망 루소)에 의해 설립되었습니다. 포도원은 15헥타르 이상의 포도밭을 보유하고 있으며, 그 중 8.5헥타르는 그랑 크뤼, 3.8헥타르는 지속 가능한 농업으로 재배되는 프리미에 크뤼입니다. 포도원의 토양은 석회질과 점토-석회질입니다. Domaine Armand Rousseau(도멘 아르망 루소)는 6개의 상징적인 부르고뉴 그랑 크뤼를 생산합니다: 샹베르탱, 샤름 샹베르탱, 샹베르탱 클로 드 베즈, 뤼쇼트 샹베르탱, 마지 샹베르탱, 클로 드 라 로슈입니다.

Armand Rousseau(아르망 루소) 와인은 오랫동안 보관할 수 있습니다: 프리미에 크뤼는 15년, 그랑 크뤼는 20년입니다. Armand Rousseau(아르망 루소) 클로 드 라 로슈 1986와 Armand Rousseau(아르망 루소) 샹베르탱 그랑 크뤼 2008을 추천해 드립니다.

더 보기

Filtrer

원산지 명칭

제품 (4)

필터

샹베르탱 클로 드 베즈는 100% 새로운 오크통에서 숙성됩니다. 클로 생 자크는 빈티지에 따라 70%에서 100% 사이의 새로운 오크통에서 숙성됩니다. 다른 모든 그랑 크뤼는 1년된 오크통에서 숙성됩니다. 오크통은 알리에 숲에서 가져오며 중간 정도로 토스팅됩니다. 숙성 기간은 20개월이며, 이 기간 동안 두 번의 랙킹이 이루어집니다. 피노 누아의 섬세한 과실향을 보존하기 위해 가벼운 여과 과정을 거친 후 일반적으로 4월에 병입됩니다. 병입은 블렌딩 후 오크통에서 중력을 이용해 직접 이루어집니다.

더 보기