
2011년산 와인
2011년 빈티지에 대한 우리의 의견: 대조적이지만 만족스러운 빈티지
2011년 보르도 빈티지는 전반적으로 만족스러웠지만, 훌륭했던 2010년과 2009년에 비해서는 떨어집니다. 2011년 빈티지는 건조한 겨울과 매우 더운 봄의 변덕스러운 날씨로 인해 어려움을 겪었습니다. 그 결과 수확량이 적은 조기 수확이 이루어졌습니다. 소테른 지역에서는 2011년 빈티지가 매우 좋았습니다. 생육 기간이 이상적이었고, 귀부병에 완벽한 조건이었습니다. 와인은 강렬하고 정제되었으며 향이 풍부하고, 풍성함보다는 우아함을 자랑합니다. 부르고뉴에서 2011년 빈티지는 전반적으로 좋습니다. 가뭄의 영향을 받아 생산자들은 수확을 구하기 위해 적응해야 했습니다. 그럼에도 불구하고 리슈부르와 로마네-생-비방 아펠라시옹에서는 매우 훌륭한 와인이 생산되었습니다.
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제품 (20)


도멘 몽티리우스 콩피덴시엘 2011
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샤또 라 라군 2011

샤토 부스코 2011

제린 장-미셸 레 그랑드 플라스 2011

클로 생 장 데우스 엑스 마키나 2011

클로 루즈아르 - 르 클로 2011

도멘 코슈 뒤리 레 보뮈리앙 2011

도멘 코슈 뒤리 2011

장 루이 샤브 2011

퐁살레트 샤토 2011

도멘 메오 카뮈제 레 쇼므 2011

강고프 마틸드 에 이브 라 세렌 누아르 2011

도멘 뒤작 2011

샤토 라야스 블랑 2011

조르주 루미에 도멘 2011

페트뤼스 2011

도멘 드 라 로마네 콩티 2011

도멘 드 라 로마네 콩티 2011

조르주 루미에 도멘 2011
9월과 10월의 일조량 덕분에 2011년 론 와인 대부분은 좋고 중간 정도의 숙성 가능성을 가지고 있습니다. 남부 론의 전통적인 아펠라시옹이 평소의 잠재력에 도달하지 못했지만, 특히 북부 론에서 흥미로운 와인들이 만들어졌습니다.
2011년 샴페인은 매우 성공적이고 완벽하게 균형 잡힌 것으로 간주됩니다. 아주 좋은 빈티지라고 말합니다.
2011년산 와인 구매 팁
보르도에서는 일부 레드 와인이 약간의 산도와 함께 풍부한 탄닌을 드러내는 데 성공했고, 최고의 화이트 와인은 아름답게 균형 잡힌 산도와 함께 풍부했습니다.
2011년 소테른 와인은 뛰어나며 장기 보관에 적합합니다.
부르고뉴에서는 샤블리, 마코네, 코트 드 본 뫼르소의 화이트 와인을 추천합니다. 이들은 특히 성공적입니다. 2011년 레드 와인은 이번 해에 비교적 가벼운 편입니다.
론 밸리에 관해서는, 특히 시라 품종의 레드 와인이 순수한 과일 향과 우아한 구조로 성공을 거두었습니다.
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2011년 최고의 보르도 와인은 무엇인가요?
Château Mouton Rothschild 2011(샤토 무통 로칠드 2011), Château Margaux 2011(샤토 마고 2011), Château La Mission Haut Brion 2011(샤토 라 미시옹 오 브리옹 2011) 화이트와 Château L'Evangile 2011(샤토 레방질 2011).
2011년 최고의 부르고뉴 와인은 무엇인가요?
Grivot Jean 2011(그리보 장 2011), Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti 2011(도멘 드 라 로마네 콩티 로마네 콩티 2011) 및 Georges Roumier 2011(조르주 루미에 2011).
2011년 최고의 론 와인은 무엇인가요?
Clos Saint Jean Deus Ex Machina 2011(클로 생 장 데우스 엑스 마키나 2011), Auguste Clape 2011(오귀스트 클라프 2011) 및 Domaine de la Janasse Cuvée Chaupin 2011(도멘 드 라 자나스 퀴베 쇼팽 2011).
2011년 최고의 샴페인은 무엇인가요?
Bollinger La Grande Année 2011(볼랭저 라 그랑드 아네 2011), Deutz Blanc de Blancs 2011(도이츠 블랑 드 블랑 2011) 및 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2011(테탱저 콩트 드 샴페인 블랑 드 블랑 2011).
2011년 와인 선물하기, 훌륭한 선물 아이디어
2011년 와인은 생일 선물로 완벽합니다.
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