Domaine Georges Roumier(도멘 조르주 루미에)
Domaine Georges Roumier(도멘 조르주 루미에)

Domaine Georges Roumier(도멘 조르주 루미에)

1924년 Georges Roumier(조르주 루미에)에 의해 설립된 Domaine G. Roumier(도멘 G. 루미에)는 부르고뉴에서 가장 명성 높은 도멘 중 하나입니다. 현재는 그의 손자 Christophe Roumier(크리스토프 루미에)가 도멘을 이끌고 있지만, 레이블에는 여전히 Georges(조르주)의 이름이 유산으로 남아 있습니다.

Corton-Charlemagne Grand Cru(코르통-샤를마뉴 그랑 크뤼)를 제외하고, 이 도멘은 레드 와인 생산에 집중합니다(4개의 부르고뉴 그랑 크뤼와 4개의 부르고뉴 프리미에 크뤼). Christophe Roumier(크리스토프 루미에)의 와인은 섬세함과 힘의 절묘한 균형으로 높이 평가받습니다. 이 와인들의 진정한 아름다움은 병에서 몇 년 숙성된 후에 나타나며, 이를 통해 향과 맛이 충분히 발전할 수 있습니다.

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Domaine Georges Roumier(도멘 조르주 루미에)의 역사

이 도멘은 1924년 Georges Roumier(조르주 루미에)가 포도원을 소유한 가문 출신인 Geneviève Quanquin(즈느비에브 캉캥)과 결혼한 후 설립되었습니다. Georges(조르주)는 1961년까지 경영을 맡았고, 그 해에 아들 Jean-Marie(장-마리)가 뒤를 이었습니다. 특히 그는 1978년에 현재 도멘의 대표작인 Musigny Grand Cru(뮈지니 그랑 크뤼)를 구입했습니다. 1981년부터는 Christophe Roumier(크리스토프 루미에)가 가족 경영을 이어가고 있습니다.

 

G. Roumier(G. 루미에) 도멘의 와인은 어떻게 양조되나요?

포도 재배는 전통적인 방식으로 이루어지며, 비료와 제초제 사용은 금지되어 있습니다. 포도는 수작업으로 수확하고 선별합니다. 발효 전 침용을 통해 토착 효모에 의한 자연 발효가 촉진됩니다. 발효는 비교적 낮은 온도(30°C 이하)에서 이루어지며, 이후 오크통에서 숙성되는데 이 중 1/3만이 새 오크통입니다. 와인은 12~15개월 동안 숙성되며, 가능한 한 늦게 앙금을 분리하고 여과하지 않습니다.

 

Georges Roumier(조르주 루미에) 도멘의 와인들은 무엇인가요?

Roumier(루미에) 도멘은 5개의 부르고뉴 그랑 크뤼와 4개의 부르고뉴 프리미에 크뤼를 생산합니다. Corton Charlemagne Grand Cru(코르통 샤를마뉴 그랑 크뤼)는 도멘에서 생산하는 유일한 화이트 와인입니다. G. Roumier(G. 루미에) 도멘의 레드 와인으로는 Bonnes Mares Grand Cru(본 마르 그랑 크뤼), Musigny Grand Cru(뮈지니 그랑 크뤼), Charmes Chambertin Grand Cru(샤름 샹베르탱 그랑 크뤼), Ruchottes Chambertin Grand Cru(뤼쇼트 샹베르탱 그랑 크뤼), Morey St Denis 1er cru "Clos de La Bussière"(모레 생 드니 1er 크뤼 "클로 드 라 뷔시에르"), Chambolle Musigny 1er cru "Les Cras"(샹볼 뮈지니 1er 크뤼 "레 크라"), Chambolle Musigny 1er cru "Les Amoureuses"(샹볼 뮈지니 1er 크뤼 "레 아무뢰즈"), Chambolle Musigny 1er cru "Combottes"(샹볼 뮈지니 1er 크뤼 "콩보트"), Chambolle Musigny(샹볼 뮈지니)가 있습니다.

 

Domaine G. Roumier(도멘 G. 루미에), 몇 가지 수치... 

도멘 면적: 11.87 헥타르 (레드 와인용 11.67 헥타르, 화이트 와인용 0.2 헥타르)

포도나무 평균 수령: 40년

연간 평균 생산량: 40,000병

레드 와인 품종: 100% 피노 누아

화이트 와인 품종: 100% 샤르도네

 

Georges Roumier(조르주 루미에) 도멘의 Musigny Grand Cru(뮈지니 그랑 크뤼)는 얼마인가요?

Christophe Roumier(크리스토프 루미에)의 Musigny Grand Cru(뮈지니 그랑 크뤼)는 의심할 여지 없이 도멘 와인 애호가들이 가장 찾는 와인이자 가장 비싼 와인입니다. 매년 단 300병만 생산되어 더욱 귀한 와인이 됩니다. 가격은 빈티지에 따라 다르지만, 최근 몇 년간 모든 빈티지의 가격이 급등했습니다. Musigny Grand Cru(뮈지니 그랑 크뤼)는 일반적으로 15,000유로부터 시작하는 가격에 구할 수 있습니다.

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