샤토 오 브리옹(Château Haut Brion)
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샤토 오브리옹(Château Haut-Brion)은 페삭-레오냥(Pessac-Léognan) 명칭의 역사적 보석 중 하나이며 1855년 메독 외 지역에서 프리미에 그랑 크뤼 클라세(Premier Grand Cru Classé)로 분류된 유일한 도메인입니다. 보르도의 절대적 기준으로서, 깊이, 우아함 및 예외적인 장수성을 결합한 독특한 스타일을 수 세기 동안 구현해 왔습니다. 샤토 오브리옹(Château Haut-Brion)의 와인은 아로마 복합성과 뛰어난 일관성으로 세계 최고의 숙성 와인 중 하나로 평가받고 있습니다. 샤토 오브리옹은 4개의 레드 품종(메를로 45%, 까베르네 소비뇽 44%, 까베르네 프랑 10%, 쁘띠 베르도 1%)과 2개의 화이트 품종(세미용 53%, 소비뇽 47%)으로 구성된 52헥타르 이상의 포도밭을 보유하고 있습니다.

샤토 오브리옹(Château Haut-Brion)의 상징적인 빈티지 중에는 특히 다음이 포함됩니다: 샤토 오브리옹 1945(Château Haut-Brion 1945), 샤토 오브리옹 1982(Château Haut-Brion 1982), 샤토 오브리옹 1989(Château Haut-Brion 1989), 샤토 오브리옹 1990(Château Haut-Brion 1990), 샤토 오브리옹 2000(Château Haut-Brion 2000), 샤토 오브리옹 2009(Château Haut-Brion 2009).

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Château Haut-Brion, 우리의 기사

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주문 준비 중

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Pessac-Léognan 지역 명칭

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1er Cru Classé du Médoc

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세컨드 와인 - Bahans Haut-Brion

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샤토 오 브리옹(Château Haut-Brion)은 보르도의 프리미에 그랑 크뤼(샤토 라피트 로칠드, 샤토 라투르, 샤토 마고, 샤토 무통 로칠드, 샤토 오 브리옹) 중 가장 오래되었지만 규모는 가장 작은 포도원입니다. 이 지역에서 포도 재배는 로마 시대부터 있었지만, 오 브리옹 포도원에 대한 첫 기록은 1423년에서야 나타납니다. 초기에는 와인들이 그들이 생산된 교구의 이름으로 알려졌습니다. 오 브리옹은 1525년 장 드 퐁탁에 의해 설립되었으며, 그 이후로 많은 유명 인사들이 이어받았습니다. 가장 최근의 소유주인 클래런스 더글라스 딜런은 케네디 정부 시절 미국 재무장관을 지냈습니다. 명성이 높아지면서 도메인의 이름이 소유주의 이름을 대체하게 되었습니다. 그랑 크뤼의 개념이 탄생한 것입니다! 이에 대한 첫 언급은 사무엘 피프스의 일기에서 찾을 수 있는데, 1663년 4월 10일에 그는 이렇게 적었습니다: "나는 방금 호-브라이언(Ho-Bryan)이라 불리는 프랑스 와인을 맛보았는데, 내가 지금까지 경험한 것 중 가장 좋고 특별한 맛이었다..."

이 테루아르는 라투르의 것과 매우 유사합니다. 가장 농축된 와인은 아니지만, 오 브리옹은 페삭-레오냥의 그랑 빈 중에서 가장 고귀하며, 이 지역에서 그 수명은 비할 데가 없습니다. 탄닌의 실크와 같은 부드러움은 언제나 특별합니다.

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