Château Mouton Rothschild(샤토 무똥 로칠드)
Château Mouton Rothschild(샤토 무똥 로칠드)

Château Mouton Rothschild(샤토 무똥 로칠드)

Mouton Rothschild(무똥 로칠드)는 아마도 세계에서 가장 유명한 와인 생산지 중 하나일 것입니다. 포이악 AOC에 위치한 이 와이너리는 1973년부터 1855년 보르도 와인 공식 등급에서 1등급 그랑 크뤼(premier cru classé)로 분류되었습니다(이전에는 2등급 그랑 크뤼였음).

그들의 모토 'Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis'는 'Premier je suis, second je fus, Mouton ne change'로 바뀌었습니다. 40m 높이의 작은 언덕 경사면에 아름답게 자리 잡은 포도원은 석회암 기반의 깊은 자갈 토양에 펼쳐져 있습니다. 포도 품종 구성은 카베르네 소비뇽(80%), 메를로(16%), 카베르네 프랑(3%), 쁘띠 베르도(1%)입니다. 이 와인의 우아함과 마법은 많은 현대 예술가들을 매료시켰고, 그들은 매년 Mouton(무똥)의 귀중한 와인을 위해 라벨에 독창적인 작품을 그려 넣습니다.

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"황금빛 석조 외관이 포도밭의 바다를 내려다보고 있다", 세계에서 가장 유명한 와인 에스테이트 중 하나인 명망 높은 Château Mouton Rothschild(샤토 무똥 로칠드)를 설명합니다. 보르도 북서쪽, 메독 반도의 가장자리에 위치한 이 샤토는 90헥타르의 탁월한 테루아르에 포도밭을 가지고 있습니다. 1세기 이상, 로칠드 가문은 와인의 품질을 와인 제조의 최고 수준으로 끌어올렸으며, Château Mouton Rothschild(샤토 무똥 로칠드)를 명성과 우아함의 상징으로 만들었습니다.

  

Château Mouton Rothschild(샤토 무똥 로칠드)의 역사는 어떻게 되나요?

 

1853년, 나타니엘 드 로칠드 남작은 경매를 통해 Château Brane-Mouton을 구입했습니다. 그의 목적은 저명한 손님들에게 자신의 와인을 대접하기 위해서였습니다. 이 와인 에스테이트는 메독의 포이악에 위치해 있으며, 새 주인의 이름을 따서 Château Mouton Rothschild(샤토 무똥 로칠드)로 개명되었습니다.

 

Château Mouton Rothschild(샤토 무똥 로칠드)는 20세기 초 와인의 품질로 유명해졌으며 1924년에 1등급으로 분류되었습니다. 필립 드 로칠드의 지휘 아래, 이 에스테이트는 세계에서 가장 명망 있는 와이너리 중 하나가 되었습니다. 필립 남작이 사망한 후, 그의 딸인 필리핀 드 로칠드 남작부인(1933-2014)이 샤토를 물려받았습니다.

 

오늘날 이 에스테이트는 계속해서 고품질 와인을 생산하여, Château Mouton Rothschild(샤토 무똥 로칠드)를 세계에서 가장 비싸고 명망 있는 와인 중 하나로 만들고 있습니다. 현재는 필리핀 드 로칠드 남작부인의 세 자녀인 카밀 세레이 드 로칠드, 필립 세레이 드 로칠드, 줄리앙 드 보마르셰 드 로칠드가 운영하며, 그들의 어머니가 추구했던 탁월성을 계승하고자 노력하고 있습니다.

  

Château Mouton Rothschild(샤토 무똥 로칠드)의 특징은 무엇인가요?

 

Château Mouton Rothschild(샤토 무똥 로칠드)는 보르도 북서쪽, 메독 반도의 가장자리에 위치해 있으며, 90헥타르의 테루아르를 가지고 있습니다. 로마 시대로 거슬러 올라가는 메독 포도원은 현재 약 16,500헥타르의 면적을 차지하고 있습니다. 랑드 숲의 북쪽 끝에 자리 잡고 있어, 해양성 기후의 온화함을 누리면서도 그 극단적인 영향으로부터 보호받고 있습니다.

 

토양은 척박하여 세계 최고의 와인을 생산하는 것 외에는 어떤 농작물도 재배하기에 부적합합니다. 이는 '그라브'라고 불리는 자갈과 조약돌로 구성되어 있어 태양열을 보존하며, 석회질 점토질의 기반층을 가지고 있습니다. 포도나무는 자연 배수와 일조량을 좋게 하는 약간 기복이 있는 언덕에 심어져 있습니다. 생산되는 레드 와인은 우아하고 힘이 있으며, 타닌이 풍부하고 오래 보관할 수 있습니다.

 

또한, 언덕은 종종 최고의 포도나무가 심어지는 곳으로, Mouton Rothschild를 포함한 몇몇 유명한 샤토의 이름을 따서 붙여졌습니다. "Mouton"이라는 이름은 아마도 고대 프랑스어로 흙둑을 의미하는 "mothon"에서 유래했을 것입니다.

  

Mouton Rothschild(무똥 로칠드)의 시각적 시그니처

 

연합국의 승리를 기념하고 자신의 땅으로의 귀환을 기념하기 위해, 필립 남작은 예술가 필립 줄리안에게 Mouton Rothschild(무똥 로칠드) 라벨을 그려달라고 요청했습니다: 승리의 V가 병에 표시되었고, 이는 큰 성공을 거두었습니다. 그 이후로, 매년 빈티지 라벨은 피카소, 프란시스 베이컨, 달리, 제프 쿤스, 심지어 영국의 찰스 왕자와 같은 현대 예술가들이 Mouton(무똥)을 위해 특별히 제작한 원작 예술 작품의 복제본으로 장식되고 있습니다.

   

Château Mouton Rothschild(샤토 무똥 로칠드)의 최고의 빈티지는 무엇인가요?

   

최고의 빈티지는 다음과 같습니다: 1929, 1945, 1959, 1961, 1982, 1986, 2000, 2005, 2009, 2010, 2016, 2018, 2019.

   

Château Mouton Rothschild(샤토 무똥 로칠드)의 세컨드 와인은 무엇인가요?

 

1993년, 필리핀 드 로칠드 남작부인은 le Petit Mouton de Mouton Rothschild(르 쁘티 무똥 드 무똥 로칠드)라는 세컨드 와인을 만들었고, 이는 빠르게 시장에서 자리를 잡았습니다. 르 쁘티 무똥은 일반적으로 가장 어린 포도나무에서 생산되며, 그랑 빈과 동일한 주의를 기울여 만들어집니다.

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