1961년 와인

1961년 와인

1961년은 제2차 세계대전 이후 최고의 빈티지 중 하나입니다. 품질이 뛰어난 희귀 와인으로, 이 위대한 빈티지는 훌륭한 와인을 선보이지만 수확량은 적습니다. 보르도 와인은 특별히 뛰어난 품질을 자랑합니다. 오랫동안 보관할 수 있는 와인으로 아직도 많은 놀라움을 선사합니다. 우리는 Château Latour 1961(샤토 라투르 1961), Château Haut Brion 1961(샤토 오브리옹 1961), Château Ducru Beaucaillou 1961(샤토 뒤크뤼 보카이유 1961), Château Lafleur 1961(샤토 라플뢰르 1961), 그리고 Château Palmer 1961(샤토 팔메르 1961)을 추천합니다. 이들은 독특하고 전설적인 보르도 그랑 크뤼 와인입니다.

부르고뉴에서는 포도 성장에 유리한 따뜻한 봄 덕분에 와인의 품질이 좋습니다. 가장 성공적인 와인 중에는 Domaine de la Romanée-Conti 1961(도멘 드 라 로마네 콩티 1961), Clos de la Roche 1961(클로 드 라 로슈 1961), 또는 Gevrey Chambertin Armand Rousseau 1961(제브레 샹베르탱 아르망 루소 1961)이 있습니다. 부르고뉴 화이트 와인도 매우 좋고 매력적입니다. 1961년 빈티지 샴페인은 매우 우아하고, 부드러우며, 풍부하고 입안에서 농축된 맛을 냅니다. 이는 의심할 여지 없이 매우 좋은 샴페인을 제공하는 빈티지입니다.

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