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패트릭 자스맹 (Patrick Jasmin) 도멘은 유명한 제랭 (Gerin)과 기갈 (Guigal) 도멘이 있는 앙퓌 지역에 위치해 있으며, 오직 꼬뜨 로티 (Côte-Rôtie)만을 생산합니다. 5헥타르가 조금 넘는 포도원은 론 계곡 (Vallée du Rhône)의 꼬뜨 로티 아펠라시옹에 위치한 11개의 구획으로 구성되어 있습니다. 5대에 걸쳐 이어온 도멘으로, 패트릭은 아버지 로베르와 할아버지 조르주의 노하우를 물려받았습니다.
패트릭 자스맹 (Patrick Jasmin)의 와인은 섬세함과 우아함이 특징입니다. 5-20년 동안 보관할 수 있는 와인이지만, 부드러움과 풍부한 아로마로 인해 젊은 와인으로도 즐길 수 있습니다. 블렌딩에 사용되는 포도 품종은 시라 (95%)와 비오니에 (5%)입니다. 꽃향, 블랙베리, 제비꽃, 향신료의 향이 느껴집니다.
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