메오 카뮈제 도멘 (Domaine Méo Camuzet)

메오 카뮈제 도멘 (Domaine Méo Camuzet)

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메오 카뮈제 도멘 (Domaine Méo Camuzet)은 부르고뉴 와인 (vins de Bourgogne)을 생산하는 가족 경영 와이너리입니다. 이 와이너리는 코트 드 뉘에 위치하며 갈로-로만 시대부터 존재해 왔습니다. 4세기 이상 동안 와이너리의 노하우가 세대를 거쳐 전해져 왔으며, 항상 최고급 와인을 생산하고자 하는 야망과 열정을 가지고 있습니다.

이 도멘은 17.2헥타르의 포도원을 보유하고 있으며, 그 중 13.7헥타르는 레드 와인용입니다. 여기서 수확되는 유일한 포도 품종은 피노 누아입니다. 나머지 3.6헥타르는 화이트 와인 생산에 할애되며, 역시 단일 품종인 샤르도네를 사용합니다. 메오 카뮈제 도멘 (Domaine Méo Camuzet)은 리슈부르 (Richebourg), 에셰조 (Echezeaux), 클로 부조 (Clos Vougeot), 코르통 (Corton) 등의 부르고뉴 그랑 크뤼와 뉘-생-조르주 (Nuits-Saint-Georges), 본-로마네 (Vosne-Romanée), 샹볼-뮈지니 (Chambolle-Musigny), 픽상 (Fixin)의 프리미에 크뤼를 생산합니다. 이 도멘에서 생산되는 와인들은 오랜 기간 숙성이 가능한 것으로 유명합니다.

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