이브 퀴에롱 (Yves Cuilleron) 와인 저장고

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퀴에롱 (Cuilleron) 도멘은 론 계곡 (Vallée du Rhône) 우안의 샤바네에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 론 강과 아르데슈 사이에 이상적으로 위치한 이 도멘은 이브 퀴에롱 (Yves Cuilleron)이 운영하며 1920년 그의 친할아버지에 의해 설립되었습니다. 자신의 떼루아를 존중하고 고품질 와인을 생산하기 위해 노력하는 이브 퀴에롱은 오래된 구획과 젊은 구획을 분리하기로 결정했습니다. 퀴에롱 도멘은 평균 35년 된 포도나무를 보유하고 있으며 수확은 수작업으로 이루어집니다. 생산되는 포도 품종은 레드 와인용 시라, 화이트 와인용 마르산, 루산, 비오니에입니다. 현재 도멘은 생조제프 (Saint-Joseph), 콩드리유 (Condrieu), 코르나스 (Cornas), 코트로티 (Côte-Rôtie)에 이르기까지 총 90헥타르의 포도원을 경작하고 있습니다.

포도 수확에 많은 주의를 기울입니다. 실제로 이브 퀴에롱 (Yves Cuilleron)은 자신의 포도원의 잠재력을 잘 알고 있으며, 포도나무 재배부터 양조까지 와인의 품질에 큰 중요성을 부여합니다.

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