샤토 무통 로칠드 1980
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1980

샤토 무통 로칠드 1980

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전문가의 평가

91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
La Trouvaille에서 블라인드로 시음한 모든 사람에게 완전한 충격이었습니다. Lynch Bages 66과 함께 시음했는데, 노즈에서 삼나무와 조리된 고기의 노트로 약간 더 풍부합니다. 좋은 균형과 신선함. 입안은 좋은 깊이, 부드러운 타닌을 가지고 있으며 상당히 활기찹니다. 생명력과 활력으로 가득합니다. 집중도는 어디서 나오는가? 누가 신경 쓰나요 - 이 와인을 무시했던 모든 비평가들에게 중지를 치켜든 와인입니다. 사랑스럽습니다.
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89 / 100
Jean-Marc Quarin April - 2002
Jean-Marc Quarin
모든 것은 주홍빛 반사가 있는 더 진하고 더 진화된 색상으로 시작됩니다. 노즈는 절제되어 있지만 섬세합니다. 삼나무와 시가의 노트가 있는 진정한 숙성 부케로, 복잡하지는 않지만 매우 즐겁습니다. 이렇게 작은 빈티지에서 어떻게 할 수 있을까요? 입안은 부드러운 특성과 과일과 더 식물적인 노트가 섞인 아로마틱 노트로 마음에 듭니다. 흥미롭게도 이 와인은 구조보다는 아로마에 더 치중되어 있습니다. 약간 엄격한 타닌 입자 위에 삼나무와 블랙커런트의 맛으로 지속됩니다. 고귀함이 드러납니다. 작은 빈티지로서는 훌륭한 성과입니다.
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빈티지 와인  1980
원산지 명칭 포이약
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild는 세계에서 가장 상징적인 와인 도메인 중 하나입니다. Pauillac 아펠라시옹에 위치한 이 샤토는 1855년 보르도 와인 공식 등급에서 처음에는 Deuxième Cru(2등급)로 분류되었다가, 1973년 Premier Cru Classé(1등급)으로 승격된 유일한 와이너리입니다.

1853년 Nathaniel de Rothschild가 인수한 당시 Brane-Mouton이라 불리던 이 도메인은 Château Mouton Rothschild로 이름을 바꾸고, Baron Philippe de Rothschild의 주도 아래 전설로 거듭났습니다. 선구자적 안목을 지닌 그는 포도밭을 대대적으로 현대화하고 양조장을 개발하며 절대적인 품질 기준을 확립함으로써, Mouton을 보르도 최고의 와인 중 하나로 끌어올렸습니다. 이 유일무이한 상승을 상징하는 그의 좌우명은 다음과 같습니다: « Premier je suis, second je fus, Mouton ne change ».

Mouton Rothschild의 독창성은 예술적인 라벨을 통해서도 잘 드러납니다. 매년 저명한 현대 예술가들이 그린 라벨은 이 샤토의 문화적·유산적 아우라를 더욱 강화합니다. 이러한 탁월함을 향한 추구는 Château Clerc Milon과 Château d'Armailhac 등 Rothschild 가문의 다른 소유 와이너리에서도 마찬가지로 나타납니다.

전설적인 1945년과 1961년 빈티지부터 1982년 빈티지와 1996년 와인, 그리고 2004년 와인과 같은 비교적 최근 빈티지에 이르기까지, Château Mouton Rothschild의 와인들은 와인 세계에서 가장 탐나는 와인으로 손꼽힙니다. 이 도메인은 1993년에 탄생한 세컨드 와인 Le Petit Mouton과 희귀한 화이트 와인 Aile d'Argent으로 그랑 뱅을 보완하고 있습니다.