샤토 베이슈벨 2005
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샤토 베이슈벨 2005
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2005

샤토 베이슈벨 2005

와인 2005 4등급 그랑 크뤼 보르도 생 줄리앙

2010년에서 2044년 사이에 마시기 좋음

시음 노트: 블랙 프룻과 스파이시한 향이 어우러진 강렬한 부케. 입안에서는 둥글고 육감적인 맛이 납니다.

포도 품종/블렌드: 카베르네 소비뇽 47%, 메를로 46%, 카베르네 프랑 3%, 프티 베르도 4% (빈티지에 따라 변동 가능)

음식과 와인 페어링: 소고기와 사슴고기

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90-94 / 100 전문가 8명이 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

94 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux May - 2024
Jane Anson - Inside Bordeaux
19년이 지났지만 여전히 생동감 있고 젊으며, 매력으로 가득하고, 잘 통합되었지만 여전히 과일을 감싸고 있는 실키한 질감의 타닌, 시가 박스, 부서진 바위, 흙, 사프란, 타바코의 물결이 있습니다. 마시기에 좋은 순간, 숙성을 위해 60% 새 오크.
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94 / 100
Adrian van Velsen - vvWine January - 2019
Adrian van Velsen - vvWine
강렬한 루비 레드, 항상 아름다운 광채. 깊고, 스모키하며, 코에서 매우 복합적, 체리, 블랙베리, 말린 꽃, 민트, 가죽, 커피. 실키하고, 크리미하며, 접근하기 쉬운 입맛, 처음에는 거의 무해하지만, 와인이 펼쳐지며 풍부하고 강력해지고, 힘과 집중력을 가지고 있지만 전혀 무겁지 않으며, 탄닌은 극도로 섬세하게 짜여 있고, 산도가 과일 패키지를 신선하게 유지합니다.
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93 / 100
Wine Enthusiast January - 2008
Wine Enthusiast
우아한 스타일로, 이 와인은 잘 익은 과일을 지탱하는 부드럽고 거의 벨벳 같은 타닌을 보여줍니다. 풍부함을 가지고 있으며, 밀도 있는 질감을 가리는 라운드한 캐릭터가 있고, 깨끗한 레드 베리 과일과 신선한 산도를 돋보이게 합니다.
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93 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider September - 2022
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
미디엄 바디, 크리스프하고 크런치한 질감에 담배 잎, 시더, 시가 박스, 꽃의 액센트가 있으며, 와인은 신선하고 커런트가 가득한 팔레트에서 단단합니다.
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92 / 100
Tom Cannavan January - 2007
Tom Cannavan
첫 냄새부터 섬세함이 있으며, 아로마틱한 밝기와 잘 익은 카시스 과일 품질이 결합되어 있습니다. 여기에 풍부한 타닌이 있습니다 - Beychevelle의 정상보다 더 많은 구조이지만, 과일의 사치스러운 달콤함과 우아한 산도도 있습니다.
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89 / 100
Wine Spectator March - 2008
Wine Spectator
노즈에 예쁜 블랙베리, 감초, 스파이스가 있습니다. 풀바디에 중간 정도의 타닌과 미네랄, 과일, 거의 스파이시한 피니시가 있습니다. 균형 잡히고 세련되었습니다.
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17.5/20
Bettane et Desseauve
Bettane et Desseauve
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15,5/20
Jancis Robinson February - 2007
Jancis Robinson
다크 크림슨. 다소 흐릿한 노즈. 구조감이 별로 드러나지 않는 둥근 과일 주스. 약간 둔한 느낌.
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빈티지 와인  2005
등급 메독 - 4등급 그랑 크뤼
지역 보르도
원산지 명칭 생 줄리앙
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Beychevelle
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelle는 Saint-Julien 남쪽 끝에서 지롱드 강을 내려다보고 있으며, 「바이스-부왈」 전설에서 그 이름을 얻었고 그리핀 이물을 가진 선박이 문장으로 사용됩니다. Saint-Julien, 「바이스-부왈」 전설이 이 샤토에 이름을 부여했고 그리핀 이물의 선박이 그 상징이 되었습니다. 1855년 그랑 크뤼 클라세로 지정된 이 샤토는 깊은 가론 자갈 토양에서 카베르네 소비뇽을 주품종으로, 메를로, 카베르네 프랑, 프티 베르도를 블렌딩하며, 그 우아한 성관으로 인해 「메독의 베르사유」라는 별명을 얻고 있습니다.

구획별로 양조하고 오크통에서 숙성한 이 와인들은 부드러운 타닌, 검은 과일 풍미, 뛰어난 숙성 잠재력을 고루 갖추고 있습니다. 이 크뤼의 대표 빈티지는 위대한 클래식으로 꼽히는 1982년과 1986년, 그리고 1989년이며, 이후 2005년과 새로운 구획별 양조 시설에서 탄생한 첫 빈티지인 2016 빈티지까지 이어집니다. L'Amiral de Beychevelle는 보다 접근하기 쉬운 버전을 선사합니다.

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