쥐라 지역 와인, 쥐라 와인

쥐라 지역

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쥐라 (Jura) 와인 산지는 프랑스에서 가장 독특한 포도밭 중 하나입니다. 부르고뉴와 스위스 사이에 위치하며, 약 2,000헥타르에 걸쳐 뻗어 있고 주로 사바냥 (savagnin), 샤르도네 (chardonnay), 풀사르 (poulsard), 트루소 (trousseau), 피노 누아 (pinot noir) 품종으로 개성 넘치는 와인을 생산합니다. 아르부아 (Arbois), 샤토-샬롱 (Château-Chalon), 레투알 (L'Étoile), 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)와 같은 상징적인 아펠라시옹으로 유명한 쥐라 포도밭은 뱅 존 (vin jaune)과 뱅 드 파이유 (vin de paille)로 세계적으로 알려져 있습니다. 대륙성 기후와 이회토 및 석회암이 풍부한 테루아 덕분에 쥐라 와인은 뛰어난 신선함, 높은 아로마 복잡성, 그리고 우수한 숙성 잠재력을 자랑합니다. 

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