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전문가의 평가
이 생산자의 현재 출시된 단일 포도밭 와인 중 유일한 피노 누아 샴페인은 훌륭한 풍부함과 존재감을 가지고 있습니다. 와인의 구조는 복잡하며, 타닌의 힌트와 함께 과일과 토스트의 멜랑주로 가득 차 있습니다. 이 매우 훌륭한 와인은 지금 마시기에 준비되어 있지만, 더 숙성될 것이 확실합니다.
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가이드 베르 2021 피노는 여기서 마지막 말을 하지 않았으며 보젤 테름은 긴 에어레이션 후에 드러납니다. 와인은 근육질이고 타이트하지만 매우 유망합니다.
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2019년 5월 도자주 없이 디스고지된 2009 엑스트라 브뤼 그랑 크뤼 아이 - 보젤 테름은 훌륭하게 선보이며, 배, 벌집, 말린 흰 꽃, 그리고 말린 과일과 견과류의 힌트가 어우러진 매력적인 아로마를 제공합니다. 미디엄에서 풀 바디로, 우아하게 살이 있고 와인 같으며, 넓고 질감이 있으며, 잘 익었지만 생동감 있는 산도, 섬세한 무스, 그리고 길고 풍미 있는 피니시를 가지고 있습니다.
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1980년에 심은 피노 누아 포도나무, 이 강렬한 금색에 약간 장밋빛이 도는 도자주가 없습니다. 보라색 꽃은 캔디이고 빨간 라즈베리 과일은 약간 증류됩니다. 매우 아름다운 후추, 나무, 백악질 색소가 따뜻한 향신료 릴리프와 훌륭하게 살이 있는 금발 과일로 이루어져 있습니다. 정밀함의 느낌은 동시에 강렬하고, 매력적이며, 매혹적입니다. 햇볕에 갈색으로 변한 포도 껍질과 미라벨의 간결한 느낌이 이 진실성을 봉인합니다. 입맛은 즉시 석회암과 회색 부싯돌 효과로 가루가 되며, 자두, 미라벨, 동양 향신료의 증류물과 강력한 에너지 위에 놓인 예외적인 길이를 보여줍니다. 빛나는!
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샤토 정보
JACQUESSON 샴페인 ''샴페인의 최고의 발견 중 하나'' 1748년에 설립된 JACQUESSON 샴페인 하우스는 나폴레옹 1세의 애호 샴페인이 되어, 그가 마리 루이즈 오스트리아와의 결혼식에서 이 샴페인을 제공했고, 이후 "와인 저장고의 아름다움과 풍요로움"을 인정하여 금메달을 수여했습니다. 오늘날 이 하우스는 최고 품질 기준을 위해 비산업적 제조 방법을 사용하고 있습니다
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