앙드레 로베르 테르 뒤 메닐 블랑 드 블랑 2017
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2017

앙드레 로베르 테르 뒤 메닐 블랑 드 블랑 2017

와인 2017 샴페인 샴페인

메닐 쉬르 오제는 테루아르의 핵심 지역과 아래에 선정된 구획에서만 생산됩니다. 레 보슈로(Les Vaucherots), 레 쿨므 뒤 미디(Les Coullemets du Midi), 레 팽시아르(Les Finciarts), 레 셰티용(Les Chétillons)은 수확량이 매우 낮은 구획으로, 깊이 있는 포도, 높은 총산도, 낮은 pH를 생산하여 매우 늦게 수확할 수 있으며 따라서 완전한 성숙도에 도달합니다.

양조: 포도 품종: 순수 샤르도네 – 메닐 쉬르 오제 압착: 천천히, 적은 아황산 처리로 머스트가 작용하도록 함 청징: 가벼운 청징 – 미세 효모 보존 (흰색, 솜 같은) 오크통 양조: 228리터 오크통에서 100% 양조. 말로락틱 발효가 진행됨. 숙성: 효모 위에서 11개월, 알코올 발효 종료 직후 바토나주 도사주: 2g/L

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빈티지 와인  2017
지역 샴페인
원산지 명칭 샴페인
색상 샴페인
용량 0.75 l
국가 프랑스
도멘 직배 예
알코올 도수 13.00% vol
샤토 André Robert
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