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여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
더 어둡지만 (방금 시음한 뉘-생-조르주 레 프로세보다) 반투명한 체리색, 더 포화되기보다는 더 어두운 색조입니다. 지금까지 시음한 어떤 것보다 노즈에서 더 깊고 더 어두운 과일입니다. 더 단단하고, 약간 더 씹히는 타닌이지만 이것은 이 하우스의 스타일에 상대적입니다. 절대적인 측면에서 그들은 매우 부드럽고 실크 같으며, 가장 미세한 입자를 가지고 있습니다. 섬세하고, 매우 미세한 질감입니다. 과즙이 풍부하고 깁니다. 입맛을 돋우고, 만족스럽고, 완전합니다. 완벽한 조화입니다. (JH)
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샤토 정보
도멘 로베르 아르누는 1858년부터 존재했으며 처음에는 Charles Arnoux의 소유였습니다. 50년 이상 도멘은 Robert Arnoux(그의 뒤를 이은 Charles Arnoux의 아들)의 이름을 따랐고, 그의 딸 Florence가 가업을 이어받으면서 도멘 아르누-라쇼로 이름이 바뀌었습니다.
1995년부터 Florence Arnoux와 그의 남편 Pascal Lachaux는 포도밭의 유산을 보존하고 빈티지마다 최고의 와인을 생산하기 위해 노력하고 있습니다.
그들의 떼루아의 풍부함을 인식하고 끊임없이 탁월함을 추구하는 Arnoux-Lachaux 가문은 포도농사의 전통을 보존하기 위해 노력합니다: 토양은 농경마로 경작되고, 수확은 손으로 이루어지며, 포도 선별이 엄격하게 이루어집니다. 현재 이 도멘은 14.5헥타르의 포도밭을 바이오다이나믹 농법으로 경작하며 환경 존중을 실천하고 있습니다.
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