여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
Guide Vert 2007
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여기서도 디캔팅한 와인이 디캔팅하지 않은 와인보다 훨씬 우수하며, 후자는 15.75점만 받습니다. 디캔팅은 아로마틱 뉘앙스를 잃게 하지만, 와인의 입안에 기름기를 주었고 디캔팅하지 않은 샘플에서 발견된 약간 거친 타닌 노트를 부드럽게 했습니다. 차이를 보는 것은 놀랍습니다: 하나는 열리고, 다른 하나는 전혀 열리지 않습니다.
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검은빛 루비. 날카로움. 많은 진화와 단맛, 이전에 시음한 2005년과 2006년 빈티지보다 덜 신선함. 매우 달콤하고 풍부하며 완전히 발전됨. 끝에서 약간 타르 같음. 따뜻한 미네랄.
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샤토 정보
샤토 피작은 생테밀리옹 지역에 위치한 보르도 와인 생산지입니다. 생테밀리옹 공식 등급 분류에서 프리미에 그랑 크뤼 클라세로 지정되어 있으며, 이 지역에서 가장 영향력 있는 샤토 중 하나입니다. 샤토는 또한 두 번째 와인인 라 그랑쥬 뇌브 드 피작을 생산합니다.
샤토 피작의 와인들은 매우 오래 보관할 수 있습니다.
가장 뛰어난 성공작으로는 1961년 빈티지, 1982년, 1985년 와인, 1986년의 그랑 크뤼가 있습니다. 최근의 샤토 피작 빈티지들은 더 많은 힘, 부드러움, 과일 향을 보여주며, 2000년 빈티지, 2005년과 2009년 와인은 특히 놀랍습니다.
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