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시음 노트: 진한 붉은색의 빛나는 색상. 복합적인 향으로 잘 익은 붉은 과일과 함께 이 위대한 와인 산지의 전형적인 익숙한 향이 동반됩니다. 이 "그랑 빈"은 처음에는 약간 닫혀 있지만, 천천히 열리면서 잘 익은 과일의 긴 여운과 섬세함을 드러냅니다. 농밀한 탄닌이 멋지게 어우러집니다. 매우 아름다운 라 미시옹 오 브리옹입니다.
포도 품종/블렌딩: 43% 메를로, 51% 카베르네 소비뇽 & 6% 카베르네 프랑 (빈티지에 따라 변동 가능)
숙성: 오크통 숙성
숙성 기간: 2015-2055
음식 페어링: 쇠고기와 사슴고기
전문가의 평가
특징
샤토 정보
Château La Mission Haut-Brion은 Pessac-Léognan에서 가장 상징적인 도멘 중 하나로, 레드와 화이트 와인의 깊이감, 장기 숙성력, 그리고 독창성으로 인정받고 있습니다. 그라브 크뤼 클라세로 분류된 이 샤토는 인근의 명성 높은 Château Haut-Brion과 유구한 역사와 탁월한 테루아를 공유하면서도, 보다 강렬하고 대지의 향이 짙다고 묘사되는 고유한 스타일적 정체성을 확립하고 있습니다.
깊은 자갈층에 점토와 모래가 혼합된 토양에 위치한 이 포도밭은 레드 품종으로 카베르네 소비뇽과 메를로가 주를 이루고, 화이트 품종으로는 세미용과 소비뇽 블랑이 보완됩니다. 이러한 다양성 덕분에 정밀한 블렌딩이 가능하며, 구조감이 뛰어나면서도 항상 균형 잡힌 높은 아로마 강도의 와인이 탄생합니다.
딜론 가문의 품에 안긴 이후, La Mission Haut-Brion은 테루아를 존중하는 접근 방식을 유지하면서 시설의 모범적인 현대화를 이루었습니다. 양조 작업은 토양의 표현과 과실의 순수함을 보존하기 위해 매우 정밀하게 진행됩니다.
1947년 레드 와인, 1949년 빈티지, Château La Mission Haut-Brion 1982, 전설적인 1989년 와인, 1990년 빈티지, 2000년 와인, Château La Mission Haut-Brion 2010 등 주요 빈티지들은 도멘이 수십 년에 걸쳐 놀라운 숙성 발전을 보이며 컬렉션 그랑 뱅 시장에서 각광받는 탁월한 장기 숙성 와인을 생산할 수 있는 역량을 잘 보여줍니다.