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전문가의 평가
블라인드로 서빙되었지만 분명히 매우 높은 품질의 클라레로 지금 마시기에 훌륭합니다. 짙은 크림슨색. 풍부하고 부드러우며, 어린 라 카즈의 각진 느낌이 전혀 없습니다. 모든 면에서 숙성된 모습이지만 결코 늙어 보이지 않습니다. 아름다운 달콤한 피니시와 함께 매우 식욕을 돋웁니다.
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(3-2011)
진한 크림슨색. 여전히 상당히 푸릅니다. 코에서 강렬하고 거의 피 같은 느낌입니다. 평소의 완고한 라스 카즈 스타일입니다! 전혀 준비되지 않았습니다. 너무 드라이합니다!!!! 힘든 작업입니다. 여기에 정말 충분한 과일이 있을까요? 제 점수로 의심의 여지를 주고 있습니다.
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개발 중인 클래식, 수십 년 동안 지속될 와인. 확실히 강력하지만, 이미 형태가 완성되어 있으며, 자두와 베리가 향기, 산도, 충분한 타닌, 따뜻하고 환영하는 풍부함과 함께 정착한다. 2000년보다 2001년의 우월성에 대한 훌륭한 주장.
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훌륭한 와인. 불투명함. 순수한 블랙커런트/카시스의 숭고한 노즈. 바닐라. 엄청난 농도 & 순도. 2000년보다 나은가? 거대한 그립. 클래스가 넘침. 평소보다 더 많은 오크. 빈티지의 와인? 25년 이상. 샤토에서 시음함.
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(3-2004)
매우 꽃향기가 나고 향수 같으며 많은 제비꽃, 장미, 베리가 있습니다. 풀바디에 매우 미세한 타닌과 활기찬 피니시. 매우 신선하고 길다. 집중되고 깨끗합니다.
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초콜릿 민트, 꽃, 커런트, 시더, 납 연필이 코에서 당신을 씹히는 카베르네, 먼지 같은 타닌, 신 체리와 쓴 코코아가 있는 피니시로 가득 찬 입으로 데려갑니다. 서빙하기 60분 전에 디캔팅했습니다. 2023-2040년부터 마십시오.
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벽돌 터치가 있는 중간에서 깊은 가넷 색상으로, 스타 아니스, 커민 씨, 포푸리, 우롱차, 담배 잎의 기본 향과 함께 키르쉬, 블랙베리 보존 식품, 블랙커런트 파스틸의 활기찬 노트로 유리에서 돌진합니다. 미디엄 바디의 절묘하게 우아한 팔레트는 부드러운 타닌과 매끄러운 신선함으로 구성된 수많은 이국적인 향신료, 꽃, 말린 베리 노트로 폭발하며, 길고 완벽한 균형과 세련미로 마무리됩니다.
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(6-2005) 짙은 루비색. 좋은 강도. 아름답다. 강렬하다. 깔끔하다. 강렬하다. 섬세하다. 과일향. 신선하고 크리미하다. 섬세하게 구운 향. 풍성한 원형으로 발전하며 밀도감이 있는 반면, 2002년 빈티지는 길고 넓게 발전하며 보다 정교한 단계를 보여준다. 이 2001년 빈티지는 입안에서 공처럼 둥글며, 생동감과 높은 집중도를 지닌다. 매우, 매우 아름다운 여운. 처음으로 2002년보다 우수하며, 더욱 조화롭다.
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샤토 정보
Château Léoville Las Cases는 Saint-Julien 아펠라시옹에서 가장 상징적인 도메인 중 하나로, 와인의 정밀함, 깊이, 그리고 장기 숙성 잠재력으로 널리 인정받고 있습니다. 1855년 Deuxième Grand Cru Classé(2등급 그랑 크뤼 클라세)로 분류된 이곳은, 한 세기 이상에 걸쳐 탁월한 품질 기준과 일관성을 유지하며 메독 위계의 정점에 자리하고 있습니다.
옛 레오빌 도메인에서 유래한 Château Léoville Las Cases의 포도밭은 오늘날 역사적인 담장(enclos)으로 보호되어 있으며, 이는 보르도에서도 보기 드문 특징으로 강한 포도밭 고유의 정체성을 보장합니다. 포이약의 위대한 떼루아를 마주하며 지롱드 강변에 인접한 이 도메인은 포도가 천천히, 그리고 고르게 익어갈 수 있는 탁월한 자연환경의 혜택을 누리고 있습니다.
그랑 뱅은 젊었을 때 종종 엄격한 면모를 보이며 오랜 셀러 숙성을 필요로 하는데, 수많은 정점을 자랑합니다: 고전적인 빈티지로는 1982년 빈티지, 1990년, 1996년 빈티지가 있으며, 비교적 최근으로는 2000년, 2005년 와인, 2010년 빈티지가 손꼽힙니다. 그 옆에는 인접 포도밭에서 생산되는 독립적인 퀴베인 Clos du Marquis와, 보다 부드러운 세컨드 와인인 Le Petit Lion이 도메인의 라인업을 완성합니다.
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