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전문가의 평가
발달된, 반투명한 체리 레드 색상에 적당히 발달된 브릭 색조. 가죽과 외양간의 매력적인 아로마, 약간의 민트 허브 캐릭터, 약간의 시든 블랙 체리, 잘 익은 블랙커런트의 힌트, 그리고 잎이 많은 카베르네 캐릭터의 터치가 있는 매우 복잡하고 심지어 약간 펑키한 노즈. 와인은 부드럽고, 미디엄에서 적당히 풀 바디이며, 입맛에서 놀랍도록 밀도가 있으며, 잘 익은 레드 체리, 페퍼민트, 약간의 잘 익은 블랙커런트 주도의 다크 베리, 약간의 부드러운 자두 과일, 가죽의 힌트, 그리고 시더의 터치의 복잡한 풍미가 있습니다. 여기의 벨벳 같은 질감은 매우 사랑스럽고, 와인에 그다지 많은 무게를 주지 않지만 대신 더 많은 풍부함을 줍니다. 와인은 30세의 나이에 놀랍도록 감겨 있으며 높은 산도와 여전히 적당히 그립이 있는 미디엄 플러스 타닌을 가지고 있지만, 과일을 잘 앞에 유지하고 과일에 단맛의 힌트를 주기에 충분히 열려 있습니다. 긴 피니시는 다소 절제되어 있지만 가죽, 약간의 잘 익은 블랙커런트, 약간의 부드러운 자두 과일, 시더와 담배의 성숙한 풍미 힌트, 그리고 말린 다크 과일의 터치의 가볍지만 복잡한 풍미로 상대적으로 표현력이 있습니다. 아름답고, 매우 조화롭고, 정말 복잡한 페삭-레오냥 클라레가 나를 정말 놀라게 했습니다 - 나는 많은 기대를 하지 않았지만, 이 와인은 모든 수준에서 정말 뛰어났습니다. 시음에 참석한 대부분의 다른 사람들은 이 와인의 펑키한 엣지에 그다지 매료되지 않았지만, 나에게 이것은 아마도 저녁의 와인이었습니다. 상당히 발달되었지만, 와인이 아직 정점에 있는지 100% 확신하지 못합니다 - 와인은 확실히 곧 무너지지 않을 것이며 여전히 개선의 여지가 있는 것처럼 느껴집니다.
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신선한 버섯, 밀크 초콜릿, 블랙베리, 자두가 풍부한 바디로 이어지며, 부드럽고 벨벳 같은 타닌과 길고 풍미 있는 피니시를 보여줍니다. 여전히 아름다운 과일과 부드러운 타닌을 보여줍니다. 복합적이고 감미롭습니다. 숙성과 함께 더 좋아질 것입니다.
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특징
샤토 정보
샤토 라 루비에르 페삭-레오냥 레드. 앙드레 뤼르통의 대표작인 샤토 라 루비에르. 페삭-레오냥 지역의 샤토 라 루비에르는 보르도 포도원의 진정한 인물인 앙드레 뤼르통에 속합니다. 약 50헥타르의 샤토 라 루비에르 포도원에서는 레드 와인(64% 카베르네 소비뇽, 30% 메를로, 3% 카베르네 프랑, 3% 프티 베르도)과 화이트 와인(85% 소비뇽, 15% 세미용)을 생산합니다.
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