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전문가의 평가
2016 쥬브레-샹베르탱 1er Cru 라보 생-자크는 서리로 인해 50%에서 60% 영향을 받았으며, 20%는 전체 송이, 70%는 새 오크입니다. 향기로운 어두운 베리 과일, 으깬 돌, 제비꽃의 힌트가 있는 매우 수정 같은 부케를 가지고 있어 놀라운 정밀함을 제공합니다. 팔레트는 벨벳처럼 부드러운 입구와 훌륭한 깊이를 가진 미디엄 바디이며, 새 오크가 잘 통합되어 있지만, 피니시에서 통에 줄기를 몇 개 더 넣었을 수도 있습니다. 그럼에도 불구하고, 이것은 훌륭한 잠재력을 가지고 있으며, 앞으로 수년 동안 눈부실 멋진 라보 생-자크입니다.
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실키한 타닌과 섬세한 레이어 - 풍미가 아름답게 조화를 이룹니다 - 다크 체리, 세이보리 허브와 스파이스. 이것은 큰 와인이 아니라 층층이 쌓인 깊이로 가득 찬 와인입니다.
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밝고, 달콤하고, 과일향이 나며, 매혹적인 노즈와 매우 풍부하고 세련되었지만 과하지 않습니다. 완전히 접근 가능한 옛날 스타일의 부르고뉴를 갈망하는 사람들에게 완벽합니다. 빈티지와 아펠라시옹을 고려하면 놀랍도록 접근 가능합니다. 달콤하고 매력적입니다.
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특징
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