여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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1998
도멘 뒤 비외 텔레그라프 1998
최적 시음 기간: 2007 - 2027
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전문가의 평가
예전에 시음했던 이전 병보다 훨씬 뛰어납니다. 정말 아름다운 와인입니다! 샤토뇌프 뒤 파프에서 기대할 수 있는 달콤하고 즙이 많은 키르쉬, 후추향, 블랙 라즈베리, 흙, 허브, 그리고 무게감, 밀도, 길이, 복합성을 모두 갖추고 있습니다.
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짙은 크림슨에 매우 그늘진 색조. 달콤하고 허브향이 납니다. 다소 불안정하지만 일부 빈티지보다 과실미가 훨씬 풍부합니다 – 그러나 피니시에서 거친 타닌이 많이 느껴집니다. 텍스처는 먼지처럼 건조합니다. 풍미에서 달콤하고 허브향이 납니다. 현재로서는 분명히 균형이 잘 잡혀 있지 않습니다.
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매우 복합적인 이 와인은 블랙 프루트, 스파이스, 타르의 단단하면서도 깊은 아로마를 지닌 메이저 리그급 레드 와인입니다. 팔레트에서 깊지만 닫혀 있는 과일 풍미에 정향, 타라곤, 아니스의 뚜렷한 노트가 더해집니다. 아름답게 구조화되어 있으며, 벨벳 같은 텍스처와 과일과 산도의 훌륭한 균형을 갖추고 있습니다. 인상적인 이 와인은 다크 프루트와 코코아 노트와 함께 긴 피니시를 보여줍니다. 3~5년의 숙성이 사실상 필수적입니다.
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1978년부터 2007년 사이에 생산된 뵈 텔레그라프 중 이 1998년 빈티지가 가장 위대합니다. 이 와인이 타닌을 벗어나 휴면기에서 깨어나는 데 꼬박 10년이 걸렸습니다. 마침내 모습을 드러낸 이 와인에서는 요오드, 해조류, 블랙커런트, 인센스, 달콤한 체리, 그리고 뜨거운 돌의 향이 잔에서 피어오릅니다. 풀 바디의 파워풀한 이 와인은 상당한 우아함과 순수함을 지니며, 라즈베리와 인센스가 풍부하게 느껴지는 둥글고 즙이 많은 풍성한 스타일로 이제 막 모습을 드러내고 있습니다. 와인은 아직 젊으며 최종 숙성 단계에 비하면 아직 청소년기입니다. 지금도 즐길 수 있지만, 앞으로 15~20년 더 발전할 것입니다. 브라보!
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1998년 빈티지는 점차 안정되어 가고 있으며, 과육과 가죽 노트와 함께 더욱 콩피된 과일 풍미가 느껴집니다. 이 태양빛 가득한 빈티지는 풍성한 과실미를 탄생시켰습니다. 이 아름다운 테루아의 모든 뉘앙스를 드러내기 위해 시간이 더 필요합니다.
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특징
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