여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
시더, 시가 박스, 숲 속 낙엽, 레드 과일, 약간의 버섯, 가죽의 풍부한 노즈. 거의 신성하며 결점이 없습니다. 팔레트는 매혹적이며, 처음부터 과일, 스파이스, 버섯의 강력한 아로마, 이 스모키한 담배 느낌과 꽃의 향이 있습니다. 미드 팔레트는 강력하고, 균형 잡히고, 부드러우며, 살아있고 심지어 분명히 약간의 잠재력이 남아 있습니다! 클래식한 숙성 보르도 피니시, 과일, 스파이스, 시더, 가죽... 좋은 길이, 그러나 무엇보다도 얼마나 아름다운 복합성인가. 놀라운 와인, 저는 오래된 보르도를 기대했지만 대신 얼굴에 약간의 마법을 받았습니다! 오래된 와인은 종종 주사위 굴리기입니다... 여기서 저는 아름다운 병을 가졌습니다!
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부드럽고 마실 준비가 되었습니다.
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적갈색. 노즈는 진화의 기분 좋은 부케를 보여줍니다. 시더, 레드 과일, 숲 속 낙엽의 노트. 입안에서 부드럽고 녹아들며 타닌이 전혀 없습니다. 와인은 여전히 과일 향이 있습니다. 미디엄 바디를 유지하면서 그 부드러움으로 즐거움을 줍니다. 매우 마고 스타일. 중간 길이의 우아한 피니시. 마실 준비가 되었습니다.
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노즈에서 더 좋으며, 흙내음, 담배, 시가 박스, 시더, 체리 특성을 가지고 있지만, 이 빈티지의 많은 와인처럼 엄격한 편인 팔레트보다 낫습니다. 이것은 보르도를 스타일 범위의 클래식한 쪽을 선호하는 소비자를 위한 와인입니다. 이 와인은 카베르네 소비뇽 48%, 메를로 41%, 쁘띠 베르도 7%, 카베르네 프랑 4%의 블렌드로 만들어졌습니다.
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매력적인 흙, 담배, 카시스 향과 풍미가 있는 부드럽고 즙이 많은 와인입니다. 강렬함과 집중도에도 불구하고 균형과 조화를 잃지 않습니다. 지금 마셔도 좋지만 더 오래 숙성시키면 더 좋습니다.
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1985년보다 코에서 더 달콤하고 자두 향이 납니다. 더 시더 향이 나지만 카시스와 다크 초콜릿/모카도 있습니다. 1985년보다 훨씬 더 젊어 보입니다. 더 많은 1차 다크 과일. 더 단단하고 풍부하며 덜 향기롭지만 여전히 훌륭한 신선함이 있습니다. 미세한 타닌은 여전히 약간의 그립이 있지만 완전히 익은 맛이 납니다. 1985년보다 더 강력하고 덜 향기롭지만 더 많은 과일. 피니시의 그립은 약간 드라이합니다.
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샤토 정보
샤토 팔머는 지롱드에 위치한 포도원입니다. AOC 마고에서 1855년 보르도 와인 공식 등급에서 제3등급 그랑 크뤼로 분류되었습니다.
샤토 팔머 그랑 크뤼는 시간과 공간에서 기원의 문제입니다. 역사에 뿌리를 두고 테루아의 표현에 헌신하는 샤토 팔머의 스타일은 유행과 트렌드를 초월합니다. 그 영원성을 경험하는 가장 좋은 방법은 시음해보는 것입니다.
샤토 팔머의 와인은 과일, 꽃, 향신료가 어우러진 놀라운 복잡성의 부케를 보여주며, 육질이 풍부하고 관대한 구조로 감싸여 있습니다. 향의 풍부함과 절제된 탄닌의 힘 사이의 미묘한 균형은 아주 어린 나이에도 비교할 수 없는 매력을 지닌 와인을 만듭니다. 그 지속성은 감각과 감정이 뒤섞인 강렬한 기억을 남깁니다.
샤토 팔머의 최고의 빈티지는 1962, 1971, 1975, 1985, 1989, 1995, 1996, 2004, 2011...
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