샤토 팔머 1979
샤토 팔머 1979
샤토 팔머 1979
샤토 팔머 1979
샤토 팔머 1979
샤토 팔머 1979
샤토 팔머 1979
샤토 팔머 1979
여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
1979

샤토 팔머 1979

와인 1979 3등급 그랑 크뤼 보르도 마고

시음 코멘트: 1979년 샤토 팔머는 매우 매력적인 빈티지로 많은 섬세함을 보여줍니다. 코는 확장적이고 복잡하며 미네랄한 향이 나고 그 스타일이 거의 부르고뉴 와인과 비슷합니다. 피니시는 부드럽고 꽤 육질감이 있습니다.

포도 품종/블렌딩: 메를로(36%), 카베르네 소비뇽(58%), 카베르네 프랑(2%), 프티 베르도(4%) (빈티지에 따라 변동 가능)

숙성도: 오래된 와인

음식 페어링: 소고기와 사슴고기

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85-89 / 100 전문가 3명이 평가함

상태 : 좋음

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레벨 : 미드 숄더

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라벨 : 손상됨

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전문가의 평가

92 / 100
Cellar Tracker December - 2015
Cellar Tracker
글라스에서 여전히 깊은 크림슨 색을 띱니다. 축축한 시가 담배, 레드 시더 우드(시가 박스 안감), 숲 바닥, 축축한 가죽, 말린 크랜베리, 숙성된 붉은 고기의 중간 강도 향. 나중에는 담배 연기의 강렬한 아로마가 나타납니다. 입안에서 발달된 레드 및 블랙 체리 과일, 풍부한 블랙베리, 잘 익은 포도 토마토와 함께 훌륭한 상태를 보입니다. 카시스와 전반적으로 훌륭한 스모키함이 있습니다. 정말 건강한 상태이며 지금 바로 즐기기에 완벽한 시점입니다. 매우 만족스럽습니다.
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89 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate January - 1998
Robert PARKER - The Wine Advocate
팔머의 1979년산은 이 빈티지의 더 나은 와인 중 하나로 밝혀졌지만, 제가 예측했던 것만큼 깊이가 있지는 않습니다. 이 와인은 천천히 발전해 왔으며 이제 막 완전한 숙성에 도달하고 있습니다. 색상은 가장자리가 약간 밝아진 진한 루비색을 유지하고 있습니다. 블랙 프루츠, 흙, 시더, 허브의 중간 정도 강도의 부케 뒤에는 훌륭한 풍부함, 빈티지치고는 부드러운 타닌, 산뜻한 산도, 그리고 미디엄 바디의 세련된 개성을 가진 와인이 이어집니다. 이 와인은 여전히 피니시에 타닌이 있지만, 미드 팔레트와 피니시는 실키하고 확장적입니다.
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85 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider September - 2010
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
1979 Palmer는 카시스, 흙, 담배, 에스프레소 노트로 시작합니다. 짧은 카시스와 크랜베리 피니시를 가진 미디엄에서 풀 바디로, 이 와인은 빨리 마셔야 합니다.
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빈티지 와인  1979
등급 메독 - 3등급 그랑 크뤼
지역 보르도
원산지 명칭 마고
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Palmer
Château Palmer
Château Palmer

샤토 팔머는 지롱드에 위치한 포도원입니다. AOC 마고에서 1855년 보르도 와인 공식 등급에서 제3등급 그랑 크뤼로 분류되었습니다.

샤토 팔머 그랑 크뤼는 시간과 공간에서 기원의 문제입니다. 역사에 뿌리를 두고 테루아의 표현에 헌신하는 샤토 팔머의 스타일은 유행과 트렌드를 초월합니다. 그 영원성을 경험하는 가장 좋은 방법은 시음해보는 것입니다.

샤토 팔머의 와인은 과일, 꽃, 향신료가 어우러진 놀라운 복잡성의 부케를 보여주며, 육질이 풍부하고 관대한 구조로 감싸여 있습니다. 향의 풍부함과 절제된 탄닌의 힘 사이의 미묘한 균형은 아주 어린 나이에도 비교할 수 없는 매력을 지닌 와인을 만듭니다. 그 지속성은 감각과 감정이 뒤섞인 강렬한 기억을 남깁니다.

샤토 팔머의 최고의 빈티지는 1962, 1971, 1975, 1985, 1989, 1995, 1996, 2004, 2011...

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