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전문가의 평가
탄 설탕과 토피의 힌트가 이 밝은 샴페인을 강조하며, 애플 파이, 빵 반죽, 크림, 설탕에 절인 레몬 껍질의 노트가 함께합니다. 와인의 섬세함과 생동감 있는 특성 사이에 훌륭한 균형이 있으며, 긴 스모키한 피니시를 보여줍니다.
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중간 톤의 황금빛. 섬세한 브리오슈 노트, 잘 익은 황사과 아로마, 미묘한 배 뉘앙스, 은은한 꽃꿀, 선명한 감귤 뉘앙스, 미네랄 노트가 매우 매력적입니다. 우아한 질감, 와인다운 스타일, 부드러운 사과 뉘앙스, 활기찬 구조감, 표현력 있고 조화로우며, 탄탄하고 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
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2002 벨 에포크는 샤르도네 50%, 피노 누아 46%, 피노 뫼니에 4%로 구성됩니다. 색상에는 약간의 황금빛이 감돌고, 크리미하고 고소하며 은은하게 토스티한 발전미가 풍부하게 느껴지며, 잘 익은 장밋빛 사과 과실미도 함께 나타납니다. 입 안에서는 풍성하고 달콤한 과실미가 느껴지며, 부드러운 무스가 혀 위로 흘러들다가 갑자기 감귤과 소금의 초기 스파크가 나타나, 달콤함과 상큼함이 매력적으로 대비되는 길고 유혹적인 피니시로 이어집니다.
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매거진 RVF 547 향이 닫혀 있으며, 스타일은 건과류와 아몬드 향이 더 강하고, 여전히 아름다운 숙성도를 보입니다. 이 와인은 조화롭고 우아하며, 솜털 같은 무스를 갖추고 있습니다. 파워풀한 스타일이면서도 훌륭한 보관용 산도를 유지하고 있습니다.
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매우 밝고 옅은 밀짚 색상에 고운 기포가 있습니다. 향에서는 꽃향기, 흰 복숭아, 잘 익은 감귤이 느껴집니다. 입맛은 단단하고 신선하며 절제된 과실미, 좋은 크리미함, 황과류와 상당히 긴 피니시가 이어집니다.
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샤르도네 50%, 피노 누아 46%, 피노 뫼니에 4%. 짙은 밀짚색. 다른 와인들보다 향에서 훨씬 더 발전된 모습을 보입니다. 최고의 2002년산들이 지닌 진정한 밀도감은 없이 열린 질감입니다. 약간 달콤하고 부드럽습니다. 미디엄 바디.
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매우 절제되어 있지만 매우 순수한 아로마를 지니며, BSA와 달리 미네랄하고 꽃향기가 납니다. 크리미하고 뛰어난 우아함, 섬세하며 피네스가 넘칩니다. 그 명성과 이름에 걸맞은 품격 있는 벨 에포크입니다.
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특징
샤토 정보
페리에 주에 샴페인 하우스 벨 에포크 프레스티지 큐베n샤르도네는 꽃향이 나는 여성스러운 포도 품종으로, 우아함과 섬세함을 대표하며 페리에 주에 포도밭의 특징적인 서명이 되었습니다(평균 수령 23년의 오래된 포도나무가 많음). 이 포도 품종의 섬세함과 우아함은 진정으로 특별한 과실향과 부케를 선사합니다. 페리에 주에의 포도밭은 크라망과 아비즈의 그랑 크뤼에 위치한 샤르도네 40헥타르의 균일한 떼루아르에 걸쳐 있습니다. 면적 40헥타르 포도밭 평균 수령 23년
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