필리포나 레제르브 페르페튀엘 브뤼
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필리포나 레제르브 페르페튀엘 브뤼
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필리포나 레제르브 페르페튀엘 브뤼

샴페인 샴페인

2017년부터 2039년 사이에 마실 것

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90-94 / 100 전문가 5명이 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

93 / 100
James Suckling July - 2025
James Suckling
이 신선하고 훌륭한 샴페인의 노즈에는 레몬, 아몬드, 라즈베리, 사워도우가 있습니다. 미디엄 바디이며 밝고 잘 구조화되어 있습니다. 피노 누아 66%, 샤르도네 32%, 뫼니에 2%. 1946년에 시작된 영구 블렌드를 사용한 56%의 리저브 와인과 함께 2021년 기본 빈티지로 만들어졌습니다.
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93 / 100
Wine Enthusiast December - 2024
Wine Enthusiast
몽타뉴 드 랭스의 남쪽 경사면을 기반으로 한 이 생산자의 논빈티지 큐베는 아름답게 판단됩니다. 감귤류 과일 풍미에서 나오는 훌륭한 신선함을 보여주면서도 풍부합니다. 화이트 과일을 끌어내는 아로마와 함께 샴페인은 마실 준비가 되어 있습니다.
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92 / 100
Owen Bargreen September - 2025
Owen Bargreen
정말 좋은 NV 필리포나 “리저브 페르페튜엘” 브뤼 샴페인은 주로 피노 누아(67%)를 더 작은 부분의 샤르도네와 약간의 피노 뫼니에와 결합합니다. 이것은 입안에서 크고 둥글며, 세련된 무스와 함께 지금 훌륭하게 마십니다. 마지팬과 진저브레드 노트가 입안에서 브리오슈와 레몬 껍질의 힌트와 결합됩니다. 지금 즐기세요.
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92 / 100
Tom Cannavan January - 2023
Tom Cannavan
필리포나는 아이, 마뢰유, 아브네에 20헥타르의 프리미에 크뤼와 그랑 크뤼 포도밭을 보유한 중요한 재배자입니다. 피노 누아는 재배의 3분의 2를 차지하며 그들의 큐베의 중추입니다. 이 경우 기본 빈티지는 2019년으로 피노 누아 67%, 샤르도네 31%, 뫼니에 2%이지만, 블렌드의 34%는 리저브 와인입니다. 도사주는 8g/l로 적당하며 와인은 2023년 2월에 데고르주망되었습니다. 여기에는 예쁘고 접근하기 쉬운 특성이 있으며, 특히 향기로운 꽃과 허브의 향이 아로마를 끌어올리고, 그 아래에는 견과류의 깊은 자가분해가 채워집니다. 무스는 쿠션감이 있고 풍부하며, 과일의 순수한 단맛과 풍부함이 미드 팔레트를 통해 사랑스러운 관대함을 주지만, 피니시까지 반짝이는 레몬과 짠맛의 산도가 부족하지 않습니다.
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90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate July - 2025
Robert PARKER - The Wine Advocate
2021년 빈티지 와인 44%와 퍼페추얼 리저브에 보관된 리저브 와인 56%로 구성된 Philipponnat의 NV Réserve Perpétuelle Brut—과거 Brut Royale Réserve로 알려졌던—은 잘 익은 복숭아, 붉은 베리류, 배, 페이스트리의 매혹적인 부케로 시작된다. 입 안에서는 미디엄 풀 바디로 탄탄한 어깨감과 질감이 느껴지며, 생동감 있는 산도로 활기를 얻어 너그럽고 포근한 스타일을 선사한다. 베이스 빈티지는 주로 스테인리스 스틸에서 양조되는 반면, 리저브 와인은 오크에 보관되며, 이 와인은 부분적인 말로락틱 발효를 거친다.
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지역 샴페인
원산지 명칭 샴페인
색상 샴페인
용량 0.75 l
국가 프랑스
도멘 직배 예
샤토 Philipponnat
Philipponnat

1522년 Aÿ에서 설립되어 Mareuil-sur-Aÿ에 자리 잡은 Philipponnat 하우스는 피노 누아를 주품종으로 하여 샴페인 아펠라시옹과 그랑 크뤼 등급 테루아르에서 생산되는 풍미 깊고 정교한 샴페인을 만들어냅니다. 이 지역 최초로 독립 양조된 단일 클로인 Clos des Goisses는 그 정신을 집약합니다: 테루아르, 구조감, 그리고 오랜 숙성 잠재력.

영구 리저브와 절제된 도자주에 충실하게, 이 하우스는 시간을 초월하는 미식 퀴베를 선보입니다. 빼어난 빈티지 중에서도, 1996년, 2002년 빈티지, 2008년 와인, 2015년, 그리고 2020년 와인은 비노지테와 신선함 사이의 균형을 잘 보여줍니다.

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