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전문가의 평가
(6-2000)
황금빛이지만 맑습니다. 녹색 반사. 깨끗함. 중간 강도. 은은함. 미라벨 자두의 노트. 섬세함. 진저브레드가 조금 더. 아니스. 은은함을 유지. 따뜻한 버터. 부드러운 어택. 둥글고 풍부한 구조, 촉각적 뉘앙스로 가득. 미묘하게 리큐르 같은 피니시로 섬세하게 발전하며, 다시 한 번 특히 사프란과 같은 향신료에 가깝습니다. 아름답고 미묘한 여운. 조금 더 깊이가 있었다면 더 흥미진진했을 것입니다.
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지금 이 시점부터는 이 달콤한 와인을 숙성시킬 필요가 없다. 설탕에 절인 오렌지, 인동꽃, 살구, 바닐라, 레몬 시폰, 꿀의 특성이 빛을 발하고 있다.
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(1-1998)
1988은 풍부하고 풀바디의 이국적이며 호화롭게 풍부한 개성, 적당한 단맛, 그리고 여운에 엄청난 양의 추출물, 글리세린, 알코올을 가지고 있습니다. 이 와인은 또한 매우 젊고 발전되지 않았습니다. 1988은 세련된 아로마 프로필과 단단한 구조를 제공합니다. 지금 마실 수 있지만, 구매자들은 세기말까지 기다렸다가 이후 20년 동안 즐기는 것이 좋습니다.
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