여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
(6-2007)
2003년에 저는 이 와인을 샤토에서 그리고 개인 소장가들과의 블라인드 시음에서 큰 성공을 거두며 시음했습니다. 저는 제 코멘트를 이렇게 마쳤습니다: "이와 같은 것을 또 찾을 수 있을까?". 그 이후로 저는 이 와인을 약간 덜한 관심으로 다시 시음했으며, 입안에서 중간 정도의 밀도를 가지고 있고 특히 다른 두 번의 시음보다 타닌이 약간 더 거칠다는 것을 발견했습니다. 그러나 다른 많은 83년산처럼 피니시에서 건조하지 않습니다. 병마다 차이가 있을 가능성이 있습니다.
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확실히 성숙했고, 다른 시대의 와인이다. 허브 노즈, 샌달우드. 우아한 팔레이트지만 여기에는 약간의 실체가 부족하다. 이미 최고의 상태에 있지만 (그러나 무너지지는 않음), 이것은 (앞으로 20년 더 남아 있는) 1962년과 같은 방향으로 가고 있는 것 같다.
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이것은 트롱롱을 기다릴 가치가 있는 이유를 훌륭하게 보여준다. 어릴 때는 너무 강력해서 결코 부드러워지지 않을 것 같은 와인이다. 이것은 테이퍼드하고, 녹아들었으며, 철저히 매력적이고, 훈제된 흙, 아마도 약간의 브렛 향이 있지만 화려한 가을 과일, 차, 크레용, 말린 민트, 크랜베리, 라벤더로 균형을 이룬다. 크리스틴 발레트 소유주, 1980년부터 이 에스테이트를 인수하고 손 수확을 도입했다.
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샤토 정보
샤토 트롱롱-몽도는 생테밀리옹 AOC에서 최고급 와인을 생산합니다. 생테밀리옹 등급에서 프리미에 그랑 크뤼 클라세 B로 분류됩니다. 포도원은 33헥타르의 포도밭을 보유하고 있습니다. 샤토 트롱롱-몽도의 포도 품종 구성은 메를로 90%, 카베르네 소비뇽 5%, 카베르네 프랑 5%이며, 수확량은 헥타르당 50헥토리터를 넘지 않습니다. 포도나무의 평균 수령은 35년입니다.
뛰어난 숙성 잠재력을 가진 이 와인들은 농축도와 복합성이 특징입니다. 샤토 트롱롱 몽도는 1985년부터 몽도라는 세컨드 와인을 출시하고 있습니다.
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