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2005년에서 2030년 사이에 음용하세요
이 퀴베에 대한 일화 : 라 그랑 담 (La Grande Dame)은 마담 클리코 (Madame Clicquot)와 그녀의 발자취를 따른 창의적이고 우아한 영혼들에게 바치는 헌정입니다. 라 그랑 담 (La Grande Dame) 그 자체를 닮은 와인입니다. 마담 클리코 (Madame Clicquot)는 자신의 결단력, 직관력, 그리고 비전을 통해 탁월한 포도로 이루어진 특별한 그랑 크뤼 (grands crus) 구획들을 선별하고 취득했습니다.
포도 품종 / 블렌딩 : 피노 누아 (~67%), 샤르도네 (~33%) (빈티지마다 변동이 있을 수 있습니다)
음식과 와인의 페어링 : 갑각류, 게 및 랍스터
전문가의 평가
특징
샤토 정보
뵈브 클리코 퐁사르댕은 1772년에 설립된 샴페인 하우스입니다. 본사는 랭스에 있으며 LVMH 럭셔리 그룹에 속해 있습니다. 연간 생산량은 800만 병입니다. 지속 가능한 포도 재배에 매우 헌신적인 모범적인 브랜드로 자리매김하고 있습니다. 끊임없는 탁월성과 혁신을 추구하며, 클리코 부인은 1816년에 더 맑고 전례 없는 품질의 와인을 얻기 위해 르뮤아주 테이블을 발명했습니다. 동시대 사람들은 곧 그녀를 그녀의 대담함과 결단력을 기리며 "샴페인의 위대한 숙녀"라고 불렀습니다. 구획별로, 클리코 부인은 샴페인 최고의 크뤼에 위치한 515헥타르의 탁월한 포도원 유산을 구축했습니다. 뵈브 클리코 하우스는 오늘날에도 프랑스와 해외에서 클리코 부인이 소중히 여긴 가치인 현대성과 대담함을 완벽한 품질과 노하우에 결합시키고 있습니다.