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1973년 빈티지에 대한 저희의 평가: 보르도 와인에게는 무난한 빈티지였습니다. 더 자세히 알고 싶으신가요? 저희 블로그 글 '1973년 빈티지에 대한 저희의 평가'를 확인해보세요. 보르도에서는 시즌 말에 비가 올 때까지 모든 것이 순조로웠습니다. 물을 많이 머금은 포도로 인해 일부 와인이 가벼워졌지만, 엄격한 선별 과정을 통해 유명 와이너리들은 매우 훌륭한 와인을 만들어냈습니다. 생테스테프와 생줄리앙(뒤크뤼 보카이유 1973 (Ducru Beaucaillou 1973)) 지역에서 좋은 와인이 나왔으며, 페트뤼스 1973 (Pétrus 1973), 라투르 1973 (Latour 1973), 도멘 드 슈발리에 1973 (Domaine de Chevalier 1973)과 같은 다른 성공적인 와인들도 있습니다.
1973년 프랑스의 다른 지역 와인들의 품질은 어떨까요?
더 읽기부르고뉴에서는 더운 여름 덕분에 포도가 잘 익었지만, 시즌 막바지에는 비가 많이 내렸습니다. 수확량은 많았으나 부르고뉴 레드 와인은 풍미가 옅습니다. 반면 부르고뉴 화이트 와인은 기분 좋고 부드러우면서 품격 있는 모습을 보여줍니다.
1973년은 론 계곡 와인에 만족스러운 빈티지였습니다. 코트 로티, 에르미타주, 샤토뇌프 뒤 파프의 일부 와인은 특히 성공적입니다. 이 빈티지의 가장 큰 승자는 샴페인입니다. 둥글고 균형 잡힌 1973년산은 샴페인 최고의 빈티지 중 하나로 꼽힙니다.
보르도에서 1973년산 최고의 와인은 생테스테프, 생쥘리앵, 포므롤, 그라브 아펠라시옹에서 찾을 수 있습니다. Château Calon Segur(샤토 칼롱 세귀르) 1973, Château Pape Clément(샤토 파프 클레망) 1973, Château Pavie(샤토 파비) 1973이 그 예입니다. Château d‘Yquem(샤토 디켐) 1973처럼 스위트 와인은 부드럽고 우아합니다. 1973년산 부르고뉴 와인은 론 와인과 마찬가지로 그해 두각을 나타낸 최고의 생산자를 살펴보시길 권합니다. 1973년산 부르고뉴 화이트 와인은 좋은 선택이 될 수 있으므로 우선 고려해 보세요. 선택에 도움이 되도록 전문가의 시음 노트를 참고하시기 바랍니다. 각 와인에는 로버트 파커, 마이클 브로드벤트, JM 카랭 등의 전문가가 과거에 해당 와인을 시음한 경우 그 평가가 실려 있습니다.
모든 와인 병은 전용 케이스에 정성껏 포장됩니다. 구매하신 와인은 24시간 배송으로 이르면 다음 날 받아보실 수 있습니다. 궁금한 점이 있으시면 언제든 저희 팀에 문의해 주세요.