Domaine Huet (도멘 위에)
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도멘 위에 (Domaine Huet)는 루아르 밸리 (Vallée de la Loire)의 포도원입니다. 부브레 아펠라시옹 (appellation Vouvray)에서, 노엘 팽게 (Noël Pinguet)의 모든 경험은 가능한 한 가장 자연적인 원칙에 따라 포도나무와 와인을 위해 발휘되며, 이는 완벽함에 가까이 다가갈 수 있게 해줍니다. 도멘 위에 (Domaine Huet)는 생물역학 (biodynamie) 원칙에 따라 포도를 재배합니다 (2002년 Biodyvin 인증). 테루아의 기원에 따라 구분된 퀴베들은 모든 최상급 표현을 불러일으키는 절묘한 순수함을 보여줍니다. '르 몽 (Le Mont)'은 미네랄한 우아함을 보여주고, '오-리외 (Haut-Lieu)'는 부드러운 면이 있는 유연함을 보여주며, '클로 뒤 부르 (Clos du Bourg)'는 가장 구조감이 뛰어납니다.

2006년에는 수확량의 절반이 제거되었으며 그 결과는 훌륭합니다. 슈냉 (Chenin) 순수주의자들은 매우 만족할 것입니다.

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