여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
2005 Cos d'Estournel은 카베르네 소비뇽 78%, 메를로 19%, 카베르네 프랑 3%로 블렌딩되었습니다. 깊은 가넷 색상으로, 여전히 약간 닫혀 있고 젊게 수줍어합니다. 유도하면 노즈는 크렘 드 카시스, 블랙베리 파이, 초콜릿으로 덮인 체리의 코어 위에 생동감 넘치는 키르쉬, 붉은 장미, 제비꽃, 감초, 모카 향을 보이기 시작하며, 숯불 구이, 이끼 낀 나무껍질, 트러플의 향이 감돕니다. 풀바디에 집중되어 있고 입안에서 놀랍도록 복합적이며, 팔레트는 이 와인의 진정한 잠재력을 드러내기 시작하고 있습니다. 단단하고 거친 타닌의 견고한 프레임으로 묶인 향기로운 검은 과일과 흙 같은 뉘앙스의 촘촘히 감긴 층들과 장대한 지속성으로 마무리됩니다. 이것은 아직 5-6년이 더 필요하지만, 이 아름다움이 어떻게 형성되고 있는지 정말 좋아합니다!! 음용 기간 2018 - 2045
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풍부한 녹은 감초, 무화과 빵, 따뜻한 자두 콤포트, 우려낸 블랙베리 풍미의 멋진 물결에도 불구하고 여전히 타이트합니다. 사랑스러운 오리나무, 홍차, 발삼 우드 디테일이 이 와인에 추가적인 범위와 피니시를 통한 디테일 감각을 부여하며, 흑연 가장자리의 그립 벽이 나타나기 전까지 그렇습니다. 우리는 여전히 대기 모드에 있습니다.—블라인드 '01/'03/'05 보르도 회고전 (2017년 12월). 2020년부터 2040년까지 최고
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샤토 정보
Château Cos d'Estournel은 보르도 좌안의 생테스테프 지역에서 가장 상징적인 도메인 중 하나입니다. 1855년 2등급 그랑 크뤼 클라세로 분류되어 있으며, 코스 언덕에 위치한 입지와 19세기의 저명한 인물로 "생테스테프의 마하라자"라고 불린 창립자 루이-가스파르 데스투르넬의 대담한 비전으로 독특한 정체성을 갖추고 있습니다.
초기부터 Cos d'Estournel은 당시로서는 드문 국제적 야심으로 두각을 나타내며 아시아까지 와인을 수출했습니다. 이러한 세계에 대한 개방성은 오늘날에도 메독 지역에서 진정한 시각적 시그니처인 극동 양식에서 영감을 받은 샤토의 독특한 건축물로 표현되고 있습니다. 포도밭은 점토가 섞인 깊은 자갈 테루아르 위에 자리하고 있으며, 지롱드 강 하구의 근접성으로 인해 와인에 구조, 깊이 및 복잡성을 부여합니다.
상징적인 빈티지: Cos d'Estournel 1947, Cos d'Estournel 1952, Cos d'Estournel 1953, Cos d'Estournel 1961 또는 Cos d'Estournel 1996, Cos d'Estournel 2002, Cos d'Estournel 2005, Cos d'Estournel 2010
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