도멘 마르셀 다이스 셀렉시옹 드 그랭 노블 하프 보틀 2006
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2006

도멘 마르셀 다이스 셀렉시옹 드 그랭 노블 하프 보틀 2006

와인 2006 알자스 게뷔르츠트라미너

2010년부터 2050년 사이에 마시기

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95-100 / 100 전문가가 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate April - 2010
Robert PARKER - The Wine Advocate
베리별 선택을 반영하여, 다이스의 2006 게뷔르츠트라미너 셀렉시옹 드 그랭 노블 퀸테센스는 노즈와 크리미하고 실질적으로 무중력의 팔레트에서 장미 꽃잎, 치자, 수지, 브라운 스파이스와 섞인 모과 프리저브와 꿀을 특징으로 하며, 그 위에 캐러멜, 너트 페이스트, 버터스카치 노트가 흘러들어 꽃 향수와 스파이스의 뉘앙스에 대한 놀라운 명료함을 방해하지 않습니다. 피니시는 뉘앙스가 있는 풍미의 오로라처럼 펼쳐지며, 너무 빠져들어서 단맛은 마지막으로 알아차리는 것입니다. 다이스는 이러한 와인의 특성을 위해서는 혼합물에 작은 비보트리티스 베리도 있어야 한다고 설명하며, 2006과 같은 빈티지에서도 그는 과일의 상태를 "피로한" 것으로 묘사합니다. 이 경우, 그들은 좋은 목적을 위해 지쳤습니다! 의심할 여지 없이 이것은 30-40년 동안 매혹적으로 따라갈 것입니다.
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빈티지 와인  2006
지역 알자스
원산지 명칭 게뷔르츠트라미너
색상 달콤한 화이트 와인
용량 0.375 l
국가 프랑스
유기농 예
생체역학농법 예
도멘 직배 예
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Marcel Deiss
Marcel Deiss

Domaine Marcel Deiss는 알자스 와인 지역에서 가장 상징적이고 독특한 도메인 중 하나로, 깊이 있는 테루아 중심 철학과 알자스 위대한 와인에 대한 독특한 해석으로 인정받고 있습니다. 오-랭(Haut-Rhin) 중심부의 베르그하임(Bergheim)에 위치한 이 도메인은 수십 년 동안 최고 수준에서 알자스 토양의 표현을 이해하는 데 있어 필수적인 기준으로 자리매김했습니다.

포도밭은 약 32헥타르에 걸쳐 있으며, 그 중 상당 부분이 Alsace Grand Cru로 분류되어 있고, Altenberg de Bergheim, Schoenenbourg, Engelgarten, Mambourg와 같은 상징적인 구획들이 있습니다. 품종 중심의 전통적인 접근 방식과 달리, Marcel Deiss는 구획별 및 지질학적 와인 해석을 선호하며, 무엇보다도 테루아를 강조합니다.

도메인은 유기농 및 바이오다이나믹 농법으로 운영되며, 토양의 자연적 균형과 포도나무의 생명력을 보존하기 위해 오랫동안 실천해 온 방식입니다. 재배는 종종 혼식(complantation)으로 이루어지며, 같은 구획에 여러 품종을 함께 심어 그 장소의 정체성을 더욱 충실하게 표현합니다.

Domaine Marcel Deiss의 와인은 깊이, 복합성 및 뛰어난 숙성 잠재력으로 구별됩니다. Domaine Marcel Deiss 2006, Domaine Marcel Deiss 2020, Domaine Marcel Deiss 2008, Domaine Marcel Deiss 2015, Domaine Marcel Deiss 2022와 같은 주목할 만한 빈티지는 알자스 위대한 와인 애호가들에게 절대적인 기준이 된 도메인의 일관성과 품질에 대한 야망을 보여줍니다.

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