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전문가의 평가
깨끗한 블랙 체리와 라즈베리 풍미로 가득한 이 미디엄 바디 시라는 코트 블론드의 영광스럽게 향기로운 표현입니다. 과일 프로필에서 화창하고 매력적이지만 모피, 으깬 흙, 그을린 덤불의 미묘한 힌트로도 고양됩니다. 젊었을 때 유혹적이지만 2030년 훨씬 이후까지 복잡성을 얻을 것입니다
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1933년에 심은 포도나무에서 나온 피숑의 2017 Cote Rotie la Comtesse en Cote Blonde는 보라색 라즈베리를 강조하는 허브, 바이올렛, 스파이스 노트의 도취적인 부케를 특징으로 합니다. 풀 바디에 풍부하고 부드러우며, 긴 피니시에서 더 부드럽고 섬세해지며, 감초, 후추, 베리의 메아리를 포착합니다. 이미 접근 가능하며 약 15년 동안 잘 마실 수 있을 것입니다. 인상적입니다! 음용 시기: 2020년부터 2035년까지
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캐스크 샘플. 블라인드 시음. 코에서 훌륭한 후추와 고기 향이 나며, 그 아래에 블랙베리와 체리 과일이 있습니다. 코트 로티의 철분이 많고 피 같은 면을 훌륭한 결과로 강조합니다. 맛이 거의 야생적이지만 너무나 거부할 수 없습니다. 음용 시기: 2021년부터 2037년까지
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Guide vert 2022 라 콩테스 앙 코트 블론드는 매우 아름다운 섬세함, 우아한 구조와 함께 강조된 숙성을 제공합니다.
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샤토 정보
Domaine Christophe Pichon
도멘 크리스토프 피숑(Domaine Christophe Pichon)은 북부 론 밸리(Vallée du Rhône)의 저명한 기준으로, 특히 코트-로티(Côte-Rôtie)와 콩드리외(Condrieu) 아펠라시옹에서 높이 평가받고 있습니다. 가파른 화강암 토양의 구릉지에 자리한 이 도멘은 테루아의 특성에 충실한 정밀하고 우아한 와인을 생산합니다. 시라(Syrah)는 검은 과일, 향신료, 제비꽃 향이 어우러진 구조감 있는 레드 와인을 선보이며, 비오니에(Viognier)는 풍부하고 균형 잡힌 아로마틱한 화이트 와인을 만들어냅니다.
도멘 크리스토프 피숑(Domaine Christophe Pichon)의 와인은 섬세함, 일관성, 그리고 뛰어난 숙성 잠재력으로 높이 평가되며, 론(Rhône)의 위대한 와인을 사랑하는 애호가들에게 탁월한 선택입니다. 일부 빈티지는 특히 두드러지는데, 2015년 와인, 2018년 빈티지, 2020년 와인은 응축미와 힘으로 명성이 높습니다. 2016년 빈티지나 2019년 와인처럼 보다 클래식한 해들은 더욱 우아하고 균형 잡힌 프로필을 선사합니다.
도멘 크리스토프 피숑(Domaine Christophe Pichon)은 각각의 퀴베를 통해 코트-로티(Côte-Rôtie)의 위대한 테루아가 지닌 미묘한 차이를 정밀하게 표현합니다. 크리스토프 피숑 와인을 구매하는 것은 북부 론(Rhône)의 확실한 가치를 선택하는 것으로, 시음과 장기 보관 모두에 이상적입니다.
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