여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
무더운 여름 이후, 1990년 드 파르그 수확은 일찍 시작되었으며(9월 18일) 과일은 10월 10일까지 4번의 수확을 거쳐 수확되었습니다 – 기록상 가장 이른 수확입니다. 이것은 3부작 중 가장 강력합니다. 13.6% 알코올에 리터당 130그램의 잔당을 전달하며, 과숙한 오렌지, 토피 사과, 엽록소, 심지어 희미한 초콜릿 힌트의 놀라운 부케를 가지고 있습니다. 팔레트는 미디엄 바디로 풍부한 익은 만다린과 살구 톤의 엔트리로 시작하여, 불꽃놀이처럼 펼쳐지는 보트리티스가 가득한 피니시로 훌륭하게 발전하며, 긴 피니시에 커민과 말린 오렌지 껍질의 흔적을 남깁니다. '90 드 파르그는 모든 면에서 단순히 훌륭하며, 다면적인 경이로움입니다. 2013년 4월 시음.
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샤토 정보
샤토 드 파르그(Château de Fargues)는 500년 이상 동안 같은 가문이 소유해 왔습니다! 1472년에 이 영지는 뤼르 살뤼스(Lur Saluces) 가문의 가업이 되었습니다.n위대한 소테른(Sauternes) 와인들처럼 샤토 드 파르그는 수십 년간 보관할 수 있습니다. 콤포트한 향을 즐기고 싶은 애호가들은 와인을 저장고에서 꺼내기 전에 20년 정도 기다려야 합니다. 샤토 디켐(Château d'Yquem)처럼 뤼르 살뤼스 가문이 양조한 이 소테른 와인에서는 위대한 포도 재배자들의 엄격함, 열정, 재능이 느껴집니다. 포도밭은 점토질과 자갈이 섞인 지반 위의 자갈 언덕에 약 15헥타르에 걸쳐 있습니다. 포도 품종 구성: 세미용 80%, 소비뇽 20%. 최고의 빈티지: 1945, 1947, 1949, 1955, 1959, 1962, 1967, 1971, 1983, 1986, 1988, 1989, 1990, 1991, 1995, 1996.
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