기갈 1991
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전문가의 평가

85 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
1991년 샤토뇌프 뒤 파프는 뛰어난 1990년산보다 더 소박하게 만들어졌다. 빈티지는 극도로 어려웠으며, 이 와인은 기기알과 같은 마법사도 속담처럼 돼지 귀로 비단 지갑을 만들 수 없다는 사실을 반영한다. 그럼에도 불구하고, 이 와인은 후추향, 허브향, 체리 과실, 약간의 스파이스, 중간 정도의 바디감을 지닌 탄탄한 샤토뇌프 뒤 파프이지만, 풍성한 1990년산보다는 더 압축적이고 각진 개성을 지니고 있다.
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83 / 100
Wine Spectator October -
Wine Spectator
진하고 약간 탁한 이 와인은 초콜릿, 자두, 건자두 풍미와 단단한 타닌, 그리고 매콤하고 쌉싸름한 피니시를 선사합니다.
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빈티지 와인  1991
지역 론
원산지 명칭 Châteauneuf du Pape
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
Domaine Guigal
Domaine Guigal

Domaine E. Guigal은 론 밸리 북부와 남부 모두에서 절대적인 기준으로 자리 잡고 있습니다. 1946년 앙퓌에서 에티엔 기갈에 의해 설립된 이 가족 경영 와이너리는 테루아에 대한 엄격한 해석과 끊임없는 탁월함의 추구를 통해 명성을 쌓아 왔습니다. 오늘날 마르셀과 필리프 기갈이 이끄는 이 도멘은 국제적으로 인정받는 위대한 와인에 대한 유산적 비전을 구현하고 있습니다.

역사적으로 앙퓌에 자리한 Maison Guigal은 론 북부의 주요 아펠라시옹 전체를 양조하고 숙성시키고 있으며, 그 중에는 Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage가 포함됩니다. 또한 같은 시설에서 Châteauneuf-du-Pape, Gigondas와 같은 론 남부의 상징적인 아펠라시옹도 숙성되어, 완벽한 양조 관리와 일관된 스타일 정체성을 보장합니다.

Côte-Rôtie와 긴밀하게 연결된 Domaine E. Guigal은 론에서 가장 상징적인 퀴베 중 일부를 탄생시키며, 놀라운 깊이와 장기 숙성 능력을 지닌 와인으로 명성을 떨치고 있습니다. 시라 품종이 주를 이루고 Côte Blonde에는 비오니에가 가미되며, 인내를 요하는 숙성 과정을 거칩니다. 그 스타일은 깊이와 신선함을 겸비하며 기다림에 보답합니다. 도멘의 위대한 빈티지는 1988년 와인부터 1999년 빈티지에 이르며, 2003년 Ex-Voto를 거쳐 최근의 2016, 2017년 와인, 2018까지 이어집니다.