여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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1996
샤토 라포리 페라게 (Château Lafaurie-Peyraguey) 1996
최적 시음 기간: 2022 - 2037
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전문가의 평가
가이드 베르 2001
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미드 골드. 매우 평범한 향 – 매우 지쳐 보인다. 그다음 단순하지만 뚜렷한 달콤함. 활력이 없다. 무겁다.
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황금빛 호박색. 향에서는 고무와 캠퍼 노트가 느껴지며, 흔들었을 때 불쾌한 느낌을 준다. 입에서는 처음에 달콤하다가 부드러워지며 와인이 팔레트 위에서 녹아든다. 이 구조감은 고귀하다. 그러나 약간 쓴 캠퍼 풍미가 겹쳐져 품위가 부족하고 매력을 깨뜨린다. 평균적인 여운의 길이.
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샤토 정보
샤토 라푸리-페라게이 소테른 1등급 클라세 와인. 샤토 라푸리-페라게이 소테른 1등급 클라세 와인은 매우 엄격한 연속 선별 수확(연도에 따라 4-7회)을 통해 수작업으로 포도를 수확합니다. 이는 숙성도에 따라 실시되며, 고귀한 부패(일명 보트리티스 시네레아)의 작용으로 필요한 농축도에 도달한 포도만을 수확하고 원하는 아로마의 정확성을 보존하기 위함입니다. 빈티지에 따라 일부 구획은 품질 잠재력이 있는 구획에 집중하기 위해 포기되기도 합니다.
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