여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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포도 품종/블렌딩: 피노 누아(100%) (빈티지에 따라 변동 가능)
숙성 기간: 2020 - 2035
음식 페어링: 오리, 거위와 날짐승 사냥고기
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전문가의 평가
본에서 열린 부르크페스트 시음회에서 블라인드 테이스팅한 2013 라 그랑드 뤼 그랑 크뤼는 후퇴적이고 음울한 부케를 가지고 있으며, 단단하게 감긴 레드 과일을 통해 걸러지는 숲, 축축한 흙, 양치류의 힌트로 매우 복잡합니다. 팔레트는 미디엄 바디로 부드럽고 매우 미세하며 거의 섬세한 타닌을 가지고 있습니다. 산도는 여기서 아름답게 판단되었습니다 – 매우 집중되고 세련되었으며 세련된 피니시를 향해 매끄럽습니다.
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모노폴. 중간 크림슨이며, 클로 드 부조보다 약간 더 옅습니다. 코에서는 상당히 풍부하고 만족스러우며 확실히 그랑 크뤼 품질입니다. 흥미롭지만 비전통적인 방식으로 꽤 야생적이고 변덕스럽습니다. 달콤하고 스파이시한 방식으로 집시 크림 비스킷을 계속 떠올리게 합니다. 허브도 들어 있습니다. 부드럽지는 않지만 많은 것이 담겨 있습니다.
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특징
샤토 정보
1797년부터 보느-로마네와 부죠의 명망 높은 떼루아르에서, 라마르슈 프랑수아의 포도밭은 도멘에 귀중한 과실을 제공해 왔습니다. 이 떼루아르에서 우리는 14가지의 다른 와인을 생산하며, 그 중에는 도멘의 모노폴인 라 그랑드 뤼가 있으며, 이는 보느-로마네의 희귀한 그랑 크뤼 중 하나입니다.
라마르슈 프랑수아 와인은 충분히 표현되고 최상의 맛을 내기 위해 약간의 시간이 필요합니다. 이 와인은 모든 육류, 샤퀴테리, 치즈와 잘 어울립니다...
서빙하기 10-15분 전에 디캔팅하는 것이 권장됩니다.
모든 레드 와인의 권장 서빙 온도는 15-16°입니다.
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