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전문가의 평가
깊은 색상. 깊은 노즈, 블랙 프루트의 조화로운 향과 오크 노트를 발전시킵니다. 매우 농축된 팔레트, 매우 표현력이 풍부하고 우아하기도 합니다. 올해도 다시 확인된 일관된 품질.
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강렬한 색상. 매우 아로마틱한 노즈, 잘 익고 스파이시한 과일향. 부드럽고, 과일향이 풍부하고, 맛있고 즐거운 입안, 중간과 피니시 사이에 존재감이 있습니다. 좋은 여운. 마시기. 마실 시기: 2013년부터 2030년.
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아름답게 조밀한 이 풍성하고 풍부한 와인은 훌륭한 과일과 단단하지만 부드러운 구조를 결합합니다. 새 오크 요소는 여전히 두드러지지만, 이제 잘 익은 과일과 잘 어우러지기 시작하고 있습니다. 마무리에는 타닌이 다시 주장합니다.
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뛰어난 품질, 클래식하지만 현재 시점에서는 그 이전의 2005년보다 약간 덜 관대합니다. 감초 뿌리, 라즈베리 잎, 훈제 흙, 카시스, 빌베리, 그 모든 타이트한 매끄러운 껍질의 높은 산도를 가진 가을 과일들. 훌륭한 잠재력이 있으며, 생줄리앙의 선율을 완벽하게 노래하지만 현재는 약간 엄격합니다. 수확 9월 21일부터 10월 7일. 80% 새 오크. 마실 시기: 2021년부터 2040년
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약간의 커피와 약간의 게임 특성, 여기에 약간의 복잡성이 있습니다. 견고한 블랙 프루트도 있습니다. 팔레트에서 진정한 클래스가 있으며, 과일이 매우 달콤하고 자연스럽게 농축되어 있고, 생동감이 있으며 달콤쌉싸름한 가장자리가 있습니다. 아름답게 관리된 타닌, 아름다운 균형과 우아함. 길다.
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쫄깃한 타닌, 아삭한 과일과 숙성을 위한 구조, 와인은 타닌이 풍부하며 단단한 카베르네 소비뇽 특성이 부드러워지고 하나로 모이기 전에 분명히 시간이 필요합니다. 최소 5-10년을 더 주거나, 병을 따기 전에 디캔터에서 몇 시간을 두세요
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블라인드 테이스팅. 절제된 노즈. 달콤하고 약간 단순합니다.
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샤토 정보
샤토 레오빌 포이페레는 보르도 와인 생산지입니다. 생 줄리앙 아펠라시옹에 속하며, 1855년 메독 와인 공식 등급에서 2등급 그랑 크뤼로 분류되어 있습니다.
루이 13세 통치 시기인 1638년, 보르도의 귀족 출신 부르주아이자 보르도 의회 고문이었던 장 드 모이티에 선생은 강 근처의 자갈 언덕에 포도밭을 소유하고 있었습니다. 당시의 관습에 따라 장소를 소유자의 이름으로 부르는 것이 일반적이어서 이 장소는 '몽-모이티에'라고 불리게 되었습니다. 몽-모이티에 크뤼는 프롱드의 난(1648-1653) 이전에 탄생한 메독의 최초의 역사적 크뤼 중 하나였습니다. 메독은 당시 최초의 교구 크뤼를 탄생시키고 있었습니다.
생 줄리앙 북부에 위치한 옛 레오빌 영지에서 유래한 이 아름다운 포도원은 해당 아펠라시옹에서 가장 뛰어난 떼루아 중 하나이며, 확실히 2등급 크뤼 중 가장 풍부합니다. 80헥타르의 포도밭은 60%의 카베르네 소비뇽, 30%의 메를로, 8%의 프티 베르도, 2%의 카베르네 프랑으로 구성되어 있으며, 깊이 있고 풍부한 와인을 생산합니다.
샤토 레오빌 포이페레는 우아하고 매우 섬세하며, 균형 잡히고 복합적인 와인을 생산합니다. 강렬한 색상과 벨벳 같은 질감을 가지며, 매우 뛰어난 숙성 능력을 지니고 있습니다.
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