여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
취리히에서 열린 샤토 쉬뒤이로 수직 시음회에서 시음했습니다. 깊은 호박색 색조. 노즈는 모과, 오렌지 껍질, 페트롤, 밀랍으로 매우 강렬하고 복합적이며 뛰어난 정의와 용기의 감각을 지니고 있습니다. 팔레트는 풀바디로 감미로운 입구, 놀라운 균형과 긴장감을 지니며 만다린, 자몽, 패션프루트의 터치가 있습니다. 환상적인 명료함과 피니시에서 입안에 당혹스러울 정도로 깁니다. 이것은 2009년 샤토에서 따른 것과 거의 차이가 없는 뛰어난 병입니다. 2010년 11월에 시음했습니다.
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구리빛을 띠는 이 와인은 와인이 잔에 닿자마자 꿀 파인애플, 살구, 캐러멜, 크렘 브륄레, 당밀, 마지팬의 매력을 선사합니다. 달콤하고 활기차며, 아름다운 살구, 캐러멜, 버터스카치 입맛 존재감을 가진 이 와인은 기적적으로 단맛과 활기찬 리프트를 유지합니다.
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가장 최근: 오렌지-호박색; 아마도 자동 제안된 오렌지 블라썸 부케와 풍미를 가지고 있습니다. 달콤하고, 풍만하며, 농축되어 있습니다. 상당한 힘을 가진 와인으로, 좋은 길이감이 있습니다. 이켐과 클리망과 함께 블라인드 테이스팅했을 때, 대부분의 테이스터들이 이 와인을 이켐보다 더 높게 평가했습니다. 둘 다 훌륭합니다.
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샤토 정보
샤토 쉬뒤로는 프레냑 지역에 위치한 200헥타르의 보르도 포도원으로, 92헥타르의 포도밭이 주로 모래와 점토가 섞인 자갈 토양에서 달콤한 백포도주를 생산합니다. 소테른 프르미에 크뤼 클라세로, 많은 이들에 의해 최고의 소테른 와인 중 하나로 여겨지고 있습니다.
샤토 쉬뒤로의 와인들은 최고의 소테른 와인 중 하나로 꼽히며, 그 수명이 매우 길어 특별합니다. 숙성되면서 초기 몇 년간 나타나는 시트러스 향은 서서히 설탕에 절인 과일 향으로 변화합니다. 와이너리는 오래된 빈티지의 향을 더욱 풍부하게 하기 위해 디캔팅을 권장합니다. 이 샤토는 또한 세컨드 와인인 카스텔노 드 쉬뒤로도 생산하고 있습니다.
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