성 트로타노이 1988
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1988

성 트로타노이 1988

와인 1988 보르도 포메롤
90-94 / 100 전문가 3명이 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

93 / 100
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마그넘으로 디캔팅하여 제공. 짙고 아름다운 색상에 좋은 강도. 신선하고 섬세하며 익은 향. 입안에서 매우 잘 녹아들며, 부드럽고 달콤한 느낌이 중간 정도의 바디와 약간 걸리는 피니시 위에서 전개됩니다. 좋은 여운.
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빈티지 와인  1988
지역 보르도
원산지 명칭 포메롤
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Trotanoy
Château Trotanoy
샤토 트로타노이, 포메롤과 랄랑드-드-포메롤. 고대 프랑스어로 '너무 성가시다' 또는 '너무 귀찮다'(땅을 일구는 작업을 할 때)라는 의미를 가진 이 유명한 와인은 포메롤의 유명한 고원 중 가장 좋은 위치에 자리잡고 있으며, 1953년 장-피에르 무엑스 회사가 인수하여 현재까지 운영하고 있습니다. 철분이 풍부한 토양층 위에 자갈이 섞인 점토와 깊은 흑색 점토가 각각 절반씩 구성된 토양의 특성으로 인해 이 와인은 힘과 깊이, 그리고 뛰어난 복잡성을 지니게 됩니다. 1956년의 극심한 서리 피해를 일부 피한 샤토 트로타노이의 포도밭은 평균 수령이 35년에 이릅니다. 전통적인 방식으로 재배되며(정기적인 경작, 솎아내기, 잎따기), 이상적으로는 2-3일 오후에 걸쳐 수확이 이루어집니다. 발효는 시멘트 탱크에서 진행되며, 새 와인은 이후 매년 절반씩 교체되는 오크통에서 숙성됩니다. 샤토 트로타노이는 이 지역에서 가장 인기 있는 와인 중 하나이며, 훌륭한 빈티지의 경우 수십 년간 보관이 가능합니다.
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