오종 샤또 1988
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오종 샤또 1988
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1988

오종 샤또 1988

와인 1988 A등급 1등급 그랑 크뤼 보르도 생테밀리옹

최적 시음 기간 (Optimal Tasting Window): 2000 - 2040

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90-94 / 100 전문가 2명이 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate August - 1993
Robert PARKER - The Wine Advocate
1988년산은 최고조에 도달하는 데 20년이 필요할 수 있습니다. 제가 맛본 오존 중 가장 타닌이 강하고 젊은 와인이기 때문입니다. 타닌은 극도로 단단하고 심지어 떫은맛이 나지만, 타닌과 과일의 균형이 타닌 쪽으로 치우친 여러 1988년산 와인들(항상 우려스러운 징후)과 달리, 이 와인은 미디엄 바디에 풍부한 레드 및 블랙 과일 추출물이 가득하며, 뛰어나게 농축되고 매우 강렬하고 힘찬 와인입니다
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4 / 5
Michael Broadbent January - 1999
Michael Broadbent
중간 깊이, 체리 레드의 터치; 매우 달콤하고 견과류 향. 뛰어난 바디, 풍미, 균형 및 여운.
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빈티지 와인  1988
등급 생테밀리옹 - A등급 1등급 그랑 크뤼
지역 보르도
원산지 명칭 생테밀리옹
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Ausone
Château Ausone
Château Ausone

오존 샤또는 프랑스 남부 생테밀리옹 지역의 보르도 그랑 크뤼를 생산합니다. 이 와이너리는 앙젤뤼스, 슈발 블랑, 파비 샤또와 함께 프리미에 그랑 크뤼 클라세 A 등급을 받은 4개의 샤또 중 하나입니다.

7헥타르의 포도원은 생테밀리옹의 언덕에 위치해 있습니다. 로마 시인 오소니우스의 빌라 터에 세워진 이 와이너리는 남향의 위치, 테라스식 포도밭, 균형 잡힌 오래된 포도나무를 보유하고 있습니다. 암반을 파서 만든 와인 저장고는 특별합니다. 건물의 견고성을 강화하기 위해 대규모 공사가 진행되었습니다. 완성되는 데 오랜 시간이 걸리는 것으로 알려진 와인은 농축되고 강렬하며, 복잡한 아로마를 지녀 오존이 보르도 최고의 와이너리 중 하나로 손꼽히게 합니다. 주요 포도 품종은 메를로와 카베르네 프랑이며, 카베르네 프랑이 55%로 더 많은 비중을 차지합니다.

오존 샤또의 최고 빈티지 중에서 1982년과 1983년 빈티지는 훌륭합니다. 1995년 빈티지, 1998년 그랑 크뤼, 2008년 와인은 특별합니다. 마지막으로, 2000년 그랑 크뤼 클라세와 2005년 빈티지는 특별한 빈티지로 여겨지며, 이 그랑 크뤼들은 로버트 파커로부터 100/100점을 받았습니다.

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