여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
Guide Vert 2026.
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카라멜, 스모크, 돌, 블랙베리, 자두, 체리 향이 선두에 서며, 모든 것을 갖춘 1차적인 와인을 선사합니다. 하지만 완숙까지는 아직 갈 길이 멀고, 셀러에서의 숙성이 필요합니다.
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짙고 층이 있는 크림슨 색상. 마치 론 지방을 연상시키는 흑연과 미네랄 향의 노즈. 매우 드라이한 피니시. 아직 젊고 상당히 달콤한 과일향을 지니고 있습니다. 24시간 후 노즈는 그다지 신선하지 않았지만 분명 실체감이 있었습니다. 이 시리즈 중 가장 '모던한' 와인이었습니다. 끝에서 약간 건조한 느낌. 둘째 날 밤에는 17점밖에 줄 수 없다고 판단되었습니다.
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여러 면에서 2002년 빈티지는 2003년보다 더 인상적일 수도 있습니다. 모든 것을 올바르게 만들기가 훨씬 더 어려운 빈티지였으며, 특히 많은 실망작이 나온 생테밀리옹에서 이 와인은 빈티지 최고의 와인 중 하나이며 (파비와 함께) 라이트 뱅크에서 가장 훌륭한 와인 중 하나입니다. 깊은 퍼플 색상과 함께 크렘 드 카시스, 블랙베리, 젖은 돌, 그리고 아름답게 향긋한 플로럴 노트의 화려한 부케를 지니고 있습니다. 와인이 입 안에 닿으면 인상적인 순수함, 미디엄에서 풀 바디, 다층적인 질감, 그리고 50초에 가까운 여운과 함께 탁월한 정밀함과 강도를 보여줍니다.
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짙은 색상, 중간 정도의 강도에 발전된 모습. 코에서는 중간 정도의 아로마틱함을 보이며, 익은 과일향, 딸기 향이 납니다. 어택에서 부드럽고, 전개는 섬세하며, 촉감이 세밀한 바디감과 함께 피니시에서 약간의 오크와 쓴맛이 느껴지고, 와인은 다소 엄격하지만 풍미 있게 마무리됩니다.
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특징
샤토 정보
오존 샤또는 프랑스 남부 생테밀리옹 지역의 보르도 그랑 크뤼를 생산합니다. 이 와이너리는 앙젤뤼스, 슈발 블랑, 파비 샤또와 함께 프리미에 그랑 크뤼 클라세 A 등급을 받은 4개의 샤또 중 하나입니다.
7헥타르의 포도원은 생테밀리옹의 언덕에 위치해 있습니다. 로마 시인 오소니우스의 빌라 터에 세워진 이 와이너리는 남향의 위치, 테라스식 포도밭, 균형 잡힌 오래된 포도나무를 보유하고 있습니다. 암반을 파서 만든 와인 저장고는 특별합니다. 건물의 견고성을 강화하기 위해 대규모 공사가 진행되었습니다. 완성되는 데 오랜 시간이 걸리는 것으로 알려진 와인은 농축되고 강렬하며, 복잡한 아로마를 지녀 오존이 보르도 최고의 와이너리 중 하나로 손꼽히게 합니다. 주요 포도 품종은 메를로와 카베르네 프랑이며, 카베르네 프랑이 55%로 더 많은 비중을 차지합니다.
오존 샤또의 최고 빈티지 중에서 1982년과 1983년 빈티지는 훌륭합니다. 1995년 빈티지, 1998년 그랑 크뤼, 2008년 와인은 특별합니다. 마지막으로, 2000년 그랑 크뤼 클라세와 2005년 빈티지는 특별한 빈티지로 여겨지며, 이 그랑 크뤼들은 로버트 파커로부터 100/100점을 받았습니다.
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